Найти в Дзене
Почему весь мир называет салат "Оливье" русским салатом
Представьте ситуацию: вы в Берлине, Нью-Йорке или Бангкоке заказываете в меню «Russian Salad». Официант приносит вам тарелку с нарезанными кубиками вареными овощами, колбасой (или мясом), замешанными на майонезе. Вы узнаете его. Это он — наш новогодний король, любимец и проклятие всех январских посиделок, салат Оливье. Как так вышло, что авторский ресторанный шедевр французского эмигранта стал глобальным символом русской кухни? История салата началась в пафосном московском ресторане «Эрмитаж» на Трубной площади в 1860-х годах...
2 дня назад
Как попасть на курс "Худеем под гипнозом" в рассрочку без банка
ШАГ №1. Пройдите по ссылке оплаты: https://goodwin-clinic.ru/pay/?pid=6918&promo=may вбейте свои данные и нажмите кнопку "СПЛИТ. Оплатить частями"👇 ШАГ №2. Вбейте свою почту и снова нажмите кнопку "Оплатить по частям"👇 И еще раз почту, и еще раз "Оплатить частями в сплит"👇 ШАГ №3. Вам предложат войти в систему "Яндекс-сплит"👇 Если у вас есть аккаунт в Яндексе, система предложит зайти через него. Если аккаунта нет, предложит завести ШАГ №3. ДАЛЕЕ ВЫБИРАЙТЕ СРОК РАССРОЧКИ Если не хотите долго...
170 читали · 2 недели назад
Эго и любовь
Эго — это наш внутренний защитник. Представьте охранника, который стоит на входе и проверяет: «Опасно? Не опасно?» Его задача — защитить нас от угрозы, унижения, несправедливости. Само слово «эго» с латыни переводится как «я». Потому что самый надёжный способ защиты — это отделиться. Провести черту: вот здесь — я, а вот там — другие. Моё — не трогай. Я права — не спорь. Отдельность — это инструмент, а не цель. Как стена вокруг крепости. Чтобы внутрь не проникло ничего опасного. Эго — не враг. Оно верный страж...
134 читали · 2 недели назад
Как мы учим чувствовать любовь
Я врач-психотерапевт. Двадцать один год я помогаю женщинам снижать вес. Но в какой-то момент я понял: мы боремся с последствиями. А корень — в другом. Корень — в любви. Вернее, в её отсутствии. Не той любви, про которую пишут в романах. А той, которую чувствуешь телом. Когда вдруг — на секунду — ты не одна. Когда тебя держат. Когда ты часть чего-то большего, тёплого, живого. Когда ты выдыхаешь — и понимаешь: «Я справлюсь. Меня любят». Я создал клуб «Любовь», чтобы мы вместе учились переживать это состояние...
285 читали · 2 недели назад
Любовь - это когда мир не молчит
Я давно мечтаю собрать единое определение любви. Не поэтическое, не философское — рабочее. Чтобы можно было опереться, проверить, применить. И каждая новая тема добавляет кусочек пазла в общую картину. ПЕРВЫЙ ПАЗЛ — ЧУВСТВО. ЛЮБОВЬ КАК РАСШИРЕНИЕ. Это когда грудная клетка раскрывается, границы становятся мягче, и вы вдруг перестаёте быть отдельной единицей. Вы — больше. Вы вмещаете. В нашем клубе "Любовь" событие, когда происходит расширение, называется любэ. Валюта чувства. Вы считаете её сами, нажимая на кликер каждый раз, когда почувствовали: «Я расширилась»...
196 читали · 1 месяц назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала