Юрий Гичев

Возрастные проблемы суставов во многом связаны с отложением кальция в суставных хрящах. Они утрачивают амортизационную функцию, плюс это еще и провоцирует хроническое воспаление. И, как ни странно, это связано с витамином К и… акулами. С 1990-х мы знаем, что витамин К необходим для активации остеокальцина – особого белка, который регулирует минерализацию костной ткани, перенося в нее соли кальция. (Напомню на всякий случай, что сам синтез остеокальцина регулируется витамином D, после чего уже витамин К переводит его в активную форму...

Пара-аминобензойная кислота (ПАБК) была суперхитом в 1950–60-х. Чего только не приписывали этому новейшему тогда витамину. И повышение эффективности усвоения кислорода, что открыло ему двери в спортивную и космическую медицину, и профилактику седины, и мощное антифиброзное действие (ПАБК в фармакологической форме до сих пор (!) используется некоторыми урологами для лечения экзотической болезни Пейрони). А наличие ПАБК в достаточно больших количествах в продуктах питания, казалось бы, только подтверждало его витаминную природу...

После того как ученые выяснили, что правильная микрофлора кишечника может напрямую влиять на метаболизм и препятствовать развитию ожирения, сахарного диабета и метаболического синдрома, все бросились искать среди сотен известных бактерий главного героя. В тени великих родственников И оказалось, что одну из главных скрипок в этом важном деле играют не всем известные бифидобактерии, лактобациллы или энтерококки (хотя они тоже), а скромный микроорганизм со странным названием Akkermansia muciniphila, который был открыт в 2004 году...

Оборот препаратов хрома исчисляется сотнями миллионов долларов. Сегодня это одна из самых популярных биологически активных добавок к пище. Но чем больше людей пользуются хромом, тем больше возникает сомнений в его эффективности. А многие врачи и ученые так вообще призывают запретить его использование и вычеркнуть хром из списка незаменимых минералов. Вплоть до 1960-х годов хром считался исключительно техническим металлом, и ни у кого не возникало даже мысли о том, что он может выполнять какие-то функции в нашем организме...

Он же на то и сахарный! Конечно, от углеводов! Ах, если бы все было так просто… (Сразу оговорюсь, речь здесь пойдет о самом распространенном сахарном диабете 2-го типа, связанном с питанием и образом жизни, а не о более редком сахарном диабете 1-го типа, вызванным генетическим дефицитом инсулина). В 1990-м году компания «Байер» разработала и вывела на рынок новый препарат для лечения сахарного диабета с говорящим названием «Глюкобай», на основе такого химического вещества, как акарбоза. Поскольку...

Оземпик – это чудо. Но в простой жизни чудес не бывает. Стоит нам прекратить курс, как мы опять набираем все потерянное, а то и добираем лишнее. Почему? Да потому что, как я писал в предыдущем посте, оземпик – это наркоз. Он заглушает центры удовольствия в мозгу, и именно поэтому мы теряем тягу в вкусной еде. Кстати, это объясняет тот нередкий побочный эффект оземпика и его аналогов, когда жизнь людей вдруг становится скучной и черно-белой. Впрочем, это вовсе не специфическая проблема оземпика. Люди,...

Больше двух лет назад я постарался подробно осветить все за и против в отношении тогда еще относительно нового средства для коррекции веса (см. пост «Оземпик: наконец-то мы победим ожирение» https://dzen.ru/a/ZQF7Ys7YNAfcsa_M). Но за это время у нас, помимо оземпика (семаглютида), появились еще более эффективные препараты этой группы (например, тирзепатид), и, главное, их использование стало если не повальным, то уж точно массовым. Возникает тревожный вопрос – если так много людей принимают оземпик...

Простота – хуже воровства. А нутрициология сегодня очень часто упрощается именно до такой степени. Один из примеров – это фульвовые и гуминовые кислоты, которые почему-то вдруг стали претендовать на лавры новомодной панацеи. И припоминается мне, что такое уже когда-то было. В разгар перестройки и кооперативного движения на рынках можно было встретить торговцев чудо-средством с загадочным названием «мумие». В 99% случае это народное средство от всего и вся было ничем иным, как сухим черноземом с примесью...

Каждый знает, что алкоголь в больших количествах вреден для печени. Алкоголь – ведущая причина развития смертельного цирроза печени. Значит, если убрать алкоголь из нашей жизни, мы сможем забыть про эту болезнь? Или не все так просто? Когда мы говорим о курении, мы можем совершенно точно сказать о том, что искоренение этой привычки приведет почти к полному исчезновению рака легкого. Однако канцерогены табачного дыма – абсолютно чужеродные вещества (ксенобиотики), а вот алкоголь был с нами с незапамятных времен...

Как пробиотические бактерии могут жить так долго?! Это ведь живые микроорганизмы, в отличие от так называемых метабиотиков, которые представляют собой иммуноактивные части обработанных и уже неживых бактерий. Более того, многие помнят, что на заре пробиотической медицины (а было это лет 30–40 назад) препараты живых пробиотиков могли храниться исключительно в холодильнике и имели очень короткий срок годности. Что такого мы сегодня знаем и умеем, чтобы ответственно заявлять, что капсулы и порошки пробиотиков могут сохранять свою активность год, а то и два? Причем без особых условий хранения...

Сиртуины – гормоны молодости, «консервирующие» нашу ДНК. Никотинамидадениндинуклеотид (НАД) – главный помощник сиртуинов. Эта парочка сегодня – главный хит anti-age медицины. А точнее– разные активаторы синтеза сиртуинов и синтеза НАД. Их у нас теперь много, и они уже хорошо изучены. Вперед – в светлое и молодое будущее! Но возникает справедливый вопрос: если природа предусмотрела для нас возможность вечной молодости, то зачем? Вся история нашей эволюции – это постоянная смена поколений, постоянное обновление ДНК и генотипа, безжалостный естественный отбор...

Какое самое доказанное средство от старости? До последнего времени их было всего полтора: длительное ограничение калорийности питания и – с оговорками – постоянная физическая активность. Не самое удобное для большинства лекарство, не правда ли? Потом были открыты фармакологические геропротекторы – метформин, рапамицин (забракованный из-за побочных эффектов) и его более пригодные аналоги, такие как темсиролимус и эверолимус. Затем еще один тяжелый фармпрепарат – дазатиниб – записали в потенциальные геропротекторы...