Юрий Гичев

Резистентность клеток к инсулину – это еще и про мозг. И это совсем плохо. Мы уже как-то привыкли, что ожирение и метаболический синдром с сопутствующей инсулинорезистентностью – это больше про холестерин, кровяное давление, сосуды и сердце. Да, очень неприятно, но терпимо – болезнь XXI века, что тут поделать. Но чтобы мозг! Но обо всем по порядку. Для начала факт: у людей с метаболическим синдромом и сахарным диабетом 2-го типа (а это, в сущности, одно и то же) риск болезни Альцгеймера выше примерно в два раза...

Да, холестерин может быть хорошим! Тот, кто хоть раз делал анализ крови на содержание холестерина, знает про липопротеины высокой плотности (ЛВП), в составе которых холестерин не считается опасным, а наоборот – радует врачей. Однако в действительности все не так просто. И прежде чем бросаться повышать уровень ЛВП – а такие способы и средства у нас есть, – нужно точно понять, как устроен обмен холестерина в крови и какую в нем роль играют эти самые ЛВП. Для начала напомню, что холестерин – это очень важное вещество для каждой нашей клетки...

Никакой пирамидон вам не поможет! Помните Булгакова? Две стопки водки с острой и горячей закуской – именно так советовал Воланд изнемогающему от похмелья Степе Лиходееву. Так работает алкогольная гомеопатия или нет? Простой ответ: да, стопка водки может облегчить похмельные страдания. Но правильный ответ является более сложным, и смысл его: нет, не облегчит. У похмелья нет одной причины. Тут и 1) обезвоживание и потеря жизненно важных электролитов, потому что алкоголь является сильным мочегонным;...

Возрастные проблемы суставов во многом связаны с отложением кальция в суставных хрящах. Они утрачивают амортизационную функцию, плюс это еще и провоцирует хроническое воспаление. И, как ни странно, это связано с витамином К и… акулами. С 1990-х мы знаем, что витамин К необходим для активации остеокальцина – особого белка, который регулирует минерализацию костной ткани, перенося в нее соли кальция. (Напомню на всякий случай, что сам синтез остеокальцина регулируется витамином D, после чего уже витамин К переводит его в активную форму...

Пара-аминобензойная кислота (ПАБК) была суперхитом в 1950–60-х. Чего только не приписывали этому новейшему тогда витамину. И повышение эффективности усвоения кислорода, что открыло ему двери в спортивную и космическую медицину, и профилактику седины, и мощное антифиброзное действие (ПАБК в фармакологической форме до сих пор (!) используется некоторыми урологами для лечения экзотической болезни Пейрони). А наличие ПАБК в достаточно больших количествах в продуктах питания, казалось бы, только подтверждало его витаминную природу...

После того как ученые выяснили, что правильная микрофлора кишечника может напрямую влиять на метаболизм и препятствовать развитию ожирения, сахарного диабета и метаболического синдрома, все бросились искать среди сотен известных бактерий главного героя. В тени великих родственников И оказалось, что одну из главных скрипок в этом важном деле играют не всем известные бифидобактерии, лактобациллы или энтерококки (хотя они тоже), а скромный микроорганизм со странным названием Akkermansia muciniphila, который был открыт в 2004 году...

Оборот препаратов хрома исчисляется сотнями миллионов долларов. Сегодня это одна из самых популярных биологически активных добавок к пище. Но чем больше людей пользуются хромом, тем больше возникает сомнений в его эффективности. А многие врачи и ученые так вообще призывают запретить его использование и вычеркнуть хром из списка незаменимых минералов. Вплоть до 1960-х годов хром считался исключительно техническим металлом, и ни у кого не возникало даже мысли о том, что он может выполнять какие-то функции в нашем организме...

Он же на то и сахарный! Конечно, от углеводов! Ах, если бы все было так просто… (Сразу оговорюсь, речь здесь пойдет о самом распространенном сахарном диабете 2-го типа, связанном с питанием и образом жизни, а не о более редком сахарном диабете 1-го типа, вызванным генетическим дефицитом инсулина). В 1990-м году компания «Байер» разработала и вывела на рынок новый препарат для лечения сахарного диабета с говорящим названием «Глюкобай», на основе такого химического вещества, как акарбоза. Поскольку...

Оземпик – это чудо. Но в простой жизни чудес не бывает. Стоит нам прекратить курс, как мы опять набираем все потерянное, а то и добираем лишнее. Почему? Да потому что, как я писал в предыдущем посте, оземпик – это наркоз. Он заглушает центры удовольствия в мозгу, и именно поэтому мы теряем тягу в вкусной еде. Кстати, это объясняет тот нередкий побочный эффект оземпика и его аналогов, когда жизнь людей вдруг становится скучной и черно-белой. Впрочем, это вовсе не специфическая проблема оземпика. Люди,...

Больше двух лет назад я постарался подробно осветить все за и против в отношении тогда еще относительно нового средства для коррекции веса (см. пост «Оземпик: наконец-то мы победим ожирение» https://dzen.ru/a/ZQF7Ys7YNAfcsa_M). Но за это время у нас, помимо оземпика (семаглютида), появились еще более эффективные препараты этой группы (например, тирзепатид), и, главное, их использование стало если не повальным, то уж точно массовым. Возникает тревожный вопрос – если так много людей принимают оземпик...

Простота – хуже воровства. А нутрициология сегодня очень часто упрощается именно до такой степени. Один из примеров – это фульвовые и гуминовые кислоты, которые почему-то вдруг стали претендовать на лавры новомодной панацеи. И припоминается мне, что такое уже когда-то было. В разгар перестройки и кооперативного движения на рынках можно было встретить торговцев чудо-средством с загадочным названием «мумие». В 99% случае это народное средство от всего и вся было ничем иным, как сухим черноземом с примесью...

Каждый знает, что алкоголь в больших количествах вреден для печени. Алкоголь – ведущая причина развития смертельного цирроза печени. Значит, если убрать алкоголь из нашей жизни, мы сможем забыть про эту болезнь? Или не все так просто? Когда мы говорим о курении, мы можем совершенно точно сказать о том, что искоренение этой привычки приведет почти к полному исчезновению рака легкого. Однако канцерогены табачного дыма – абсолютно чужеродные вещества (ксенобиотики), а вот алкоголь был с нами с незапамятных времен...