Три Здоровья с Юрием Наумовым

👨‍⚕ Тыква – один из тех плодов, про который вроде бы все известно, но, как выясняется, известно зачастую не совсем то, что есть на самом деле. 😳 Начать можно с того, что тыква – это фрукт, а если еще точнее - ягода. При этом ее многие считают овощем. 😯 С точки зрения ботаники тыква – это кабачок. При этом многие считают, что между ними нет ничего общего. 😯 Также многие считают, что тыква богата витаминами. Но к группе лидеров по их набору и количеству тыква не относится. 👉 Многие думают, что тыква в первую очередь богата витамином С, чему, видимо, способствует ее цвет...

🍐 Груши вкусные и полезные 👨‍⚕ Груша - это ценный фрукт, богатый минералами: кремнием, кобальтом, железом, медью и молибденом.🍐 👉 Причем кремния содержится 20% от суточной нормы потребления, а кобальта - 100%! Меди и железа содержится 12% и 13% соответственно, а молибдена - 7%.🍐 ☝ Важно помнить, что кремний участвует в синтезе коллагена, а кобальт входит в состав чрезвычайно важного витамина В12. Также кобальт активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты. 🍐 ...

🍅 Томаты или, как многим привычнее, помидоры – один из самых популярных ингредиентов овощных салатов. Не менее вкусны и полезны тушеные и консервированные помидоры, томатный сок. 🍅 Важно, что многие полезные вещества, содержащиеся в томатах, сохраняются и после переработки. Кроме того, калорийность продукта составляет всего около 20 ккал на 100 г, что делает его привлекательным для тех, кто следит за калорийностью своего рациона. 🍅 Томаты достаточно богаты витаминами, но в дозах, превышающих...

🥗 Заправка для салата 🥗 🔆 Лето - время салатов. В разных регионах они различны. Но их объединяет одно - практически все салаты чем-то заправляют. Так как летом мы стремимся сохранить идеальные формы наших тел, разберем две самые распространенные заправки с точки зрения калорийности - это майонез и растительное масло. ☝ Многие почему-то считают, что майонез более калориен. Это не так. Максимальная жирность майонеза - 67%, а растительное масло - это практически 100%-ый жир. 👉 То есть если в...

🔆 Арбуз и дыня очень популярны летом. Что лучше и полезнее? 👨‍⚕ Тут дело вкуса. Их особенность в том, что при небольшой калорийности и относительно небольшом содержании полезных для человека веществ в 100 граммах продукта, на которые всегда идет пересчет, мы, как правило, съедаем их много или очень много. ☝Трудно представить, что Вы съедите, например, 1 кг кунжута. А вот съесть 1 кг арбуза или дыни можно легко. Поэтому даже при небольшой калорийности, но с учетом большого количества, и арбуз...