ВСЁ ДЛЯ ВАС (рыбалка, дача, грибы, музыка)

Репост

Репост

Репост

Всем рыбакам и любителям природы, привет! Сегодня, устав от трёх дней прогулок по лесам и озёрам родного края, решил никуда не ходить, а просто посидеть за компом, превратившись в "диванного эксперта". Просматривая видео и фото на компе, наткнулся вот на такую фотографию, которую с когда-то сделал с помощью Фотошопа. Она перед вами... И вдруг вспомнились те далёкие времена в период Советского Союза, когда ,будучи молодым, пили пиво. А пили мы его вот так... В СССР пить пиво с рыбкой была классика. В барах и магазинах было куча сортов пива – от светлого до тёмного. А на рынках всегда можно было найти свежую или вяленую рыбу. Сегодня расскажу о традиционно русском способе употребления пива с рыбкой - ведь практически нигде в мире, кроме стран бывшего СССР, вы не встретитесь в привычкой употреблять пиво с сушеной/вяленой рыбой! Часто вечером, после рыбалки, мы с друзьями заходили в пивной бар, или как мы его по свойски называли "пивнушка", чтобы с устатку выпить пива. Разливное или бутылочное – неважно, главное, чтобы местное, со своим вкусом. К пиву подбирали разные закуски. Кто-то любил попивать пиво со сметаной, разбавив при этом в поллитровой кружке целый стакан сметаны, кто-то любил его пить посыпав краешек пивной кружки щепоткой соли, но самое популярное – это рыбка. Вяленая, копчёная или жареная – на вкус каждого. Особенно любили вяленую воблу или тарань к светлому пиву. Солёная рыба к пиву совершенно не подходит, ибо отбивает вкус и аромат пива и более того возбуждает сильную жажду. Кстати сказать пива выпивается при этом гораздо больше. Сидели за столом, болтали, наслаждались пивом и закусками. Это был способ расслабиться после рабочего дня. В такие моменты проявлялась культура потребления пива, которая была частью жизни в СССР. Стараниями советской торговли пиво стало достаточно популярным “прохладительным” напитком, пропустить кружечку-вторую было обыденным делом, даже с утра. Конечно, были правила, где можно пить, а где нельзя.Если например компашка располагалась где-нибудь в людном месте, рядом с учебным заведением или детским садом. то за это грозил штраф со встречей с правоохранительными органами. Поэтому такие посиделки проходили в специально отведённых местах. У каждого были свои предпочтения и ритуалы, но в целом это было частью традиций, которые передавались из поколения в поколение. И вот со временем, она превратилась в определенный ритуал, который жив до сих пор в нашей стране и его поддерживают многие истинные ценители этого прекрасного напитка! Друзья, не сочтите данный пост рекламой алкоголя; - это просто личное воспоминание и мысли вслух одного из любителей и предпочитателей истинно русской традиции употребления пива... Всем приятного осеннего дня!

Три дня назад был просто неудачный день для рыбалки! Повсеместно и постоянно шли дожди. Вернулся домой с плохим уловом, и настроение к тому же, было просто отвратительным... Клёва нет, весь промокший. Решил, что после такого "активного" дня просто необходимо хорошо расслабиться. Решил, что баня — это именно то, что нужно. По приезду на дачу, быстренько затопил баньку, которая уже через час была полностью готова. Когда я зашёл в парилку, меня окутал аромат целебных трав, которые я привёз с юга. Высушенные травы были предназначены специально для того, чтобы издавать целебный и приятный аромат в парилке. В бане было уютно и тепло, и я почувствовал, как напряжение покидает моё тело. Парилка помогла мне смыть усталость после рыбалки. Я чувствовал, как каждая клеточка моего тела расслабляется и отдыхает.Так я провёл в бане пару часов, наслаждаясь паром и общаясь с природой, выходя и садясь на скамеечку, после очередной парилки. Это было именно то, что мне было нужно после насыщенного дня. После бани сидел в беседке, наслаждаясь свежим воздухом и природной красотой летнего вечера.. Я был благодарен Всевышнему за этот вечер, за возможность отдохнуть и расслабиться после рыбалки. Это был идеальный способ завершить замечательный день. А сон в эту ночь был непробудным... Те, кто ощущал всё это на себе хоть разок, поймут меня... Всем, приятного вечернего отдыха, а тем, кто на берегу или в лодке на рыбалке, - отличной рыбалки и приятного улова!