Дашина кухня

Друзья, всем привет! Хорошего дня подписчикам и всем заглянувшим на наш канал! Мы уже в городе, вернулись из деревни, где мы коптили рыбу и мясо и сегодня хотели бы с вами продегустировать то, что у нас получилось. Но перед этим немного расскажем о себе и о процессе изготовления коптильни. Итак…У нас есть домик в деревне где мы и реализуем свои хотелки. Нас зовут Даша и Денис, нам чуть больше сорока и мы состоим в браке уже больше 20 лет, есть малыш, которому чуть больше 20. Он, малыш, в браке не состоит, такая у них сейчас мода у молодых тянуть до последнего...

Кулинарный блог для любителей вкусной и разнообразной еды, без диет и высчитывается калорий! Приглашаю: присоединяйтесь, сохраняйте, пишите комментарии! Отвечаю взаимностью! Свой первый суп я сварить в 12 лет, когда сильно заболела мама, да так, что не могла встать с постели. А меня и младшего брата нужно было кормить… Я очень хорошо помню, как металась из спальни в кухню, следуя мамины инструкциям и последовательно выполняя все этапы приготовления...

Супы, как блюдо, являются неотъемлемой частью нашей национальной кулинарной культуры. И, если честно, я не понимаю тех, кто не любит и не ест супы! И спорить об их пользе и бесполезности не буду! Мы- едим, ведь их же огромное множество на любой вкус : и горячие, и холодные, и постные, и фруктовые. Но один из самых любимых это конечно борщ. Нет не так – БОРЩ!!! Огненный, наваристый, да с чесноком, да с ржаным хлебушком ….Песня!!! Вариантов приготовления борща столько же, сколько и хозяек его готовящих...

Доброго дня уважаемые подписчики и гости нашего канала. Это первый пост в формате текста в этом году, но это не просто текст, это расшифровка видео ролика, переработанная, дополненная и приведена в читабельный вид. Если такой формат зайдет, будем и дальше продолжать, выкладывать тексты в ЯндексДзен, а с видео пока повременим. Поэтому попрошу вас написать комментарии и дать обратную связь!!! Кстати про видео – видео формат доступен здесь: https://www.youtube.com/@Dasha_Denis_inthekitchen *** Еще...

Жила-была девочка у самого синего моря… И как-то раз увезла ее бабушка к другому морю –теплому… И остались у девочки воспоминания – чебуреки, зеленые грецкие орехи ( кто в теме, тот поймет!) и вареная кукуруза на пляже в немереном количес тве! Вкуснее ее точно не было ничего! А когда девочка выросла, то мимо кукурузы никогда не проходила и варила ее сама… Но вот только никак не могла получить тот самый вкус. И оказалось, что девочка – ворона, и все время готовила кукурузу неправильно!!!! И только недавно я узнала абсолютно идеальный рецепт ее приготовления...