3 дня назад
Дневник директора школы
2
подписчика
Образовательный процесс и процессы в образовании глазами Сергея Александровича Суворова, директора Волочаевского лицея имени Героя РФ А. В. Попова, г. Хабаровск.
Добрый вечер, дорогие друзья! Понедельник, новости 🗞 образования и всего, что с ним связано
Как я вчера писал, большой командой лицея выехали на большое образовательное событие «Педагогическая весна» в г. Владивостоке. Завтра работаем в ДВФУ, обмениваемся опытом, знакомимся с передовыми идеями в работе коллег. А сегодня самообразование в формате образовательного туризма - пешая экскурсия по столице Дальнего Востока...
🔔Добрый вечер, дорогие друзья! Сегодня воскресенье, а значит традиционная рубрика # Кулинария
💥Вольное изложение цыпленка тапака. Классический цыплёнок табака (тапака) — блюдо грузинской кухни, которое готовят на специальной сковороде — «тапа» с тяжёлой крышкой-прессом. Однако есть и варианты приготовления в духовке. 📌Цыпленок 1-1,5 кг. Маринад: мацони (у меня кефир), аджика сухая, приправа для курицы. 📌Цыпленка разрезать, перевернуть на внутреннюю часть, сильно надавить чтобы раздавить кости, сделать надрезы в самых толстых частях, мариновать 1 час. 📌На противень налить воды, положить решетку, смазать решетку маслом...