Найти в Дзене
Дрожжи Angel Spirit 48.
Дрожжи angel spirit 48 выпускаются в упаковке 130 грамм. Дрожжи Ангел спирит, это спиртовые турбо дрожжи. Дрожжи angel spirit 48, хорошие спиртовые, турбо дрожжи. Скорее всего это дрожжи типа Bragman, которые китайцы взяли во временное пользование и размножают, на продажу...
1 месяц назад
Брага, сырые дрожжи для самогона.
Вот всё, что нужно знать о сырых дрожжах для браги. Плюсы ✅ Минусы ❌ Высокая и стабильная активность (если свежие). Короткий срок хранения (2-3 недели в холодильнике). Быстрый старт брожения (работают почти сразу). Требуют обязательного добавления питания (иначе дают много примесей). Привычны и доступны в любом магазине. Сложнее рассчитать и хранить по сравнению с сухими. Дают хороший выход. Риск приобрести несвежий продукт. Основное правило: 70-100 грамм прессованных дрожжей на 1 кг сахара...
1 месяц назад
Что лучше бражная колонна или ректификационная колонна.
Обе колонны предназначены для получения крепких дистиллятов, но работают по разному принципу и дают принципиально разные продукты. Выбор зависит от цели. Если коротко: ректификационная колонна лучше для получения чистого спирта (ректификата), а браговая (дистилляционная) колонна лучше для получения ароматных напитков с характером исходного сырья. Давайте разберем подробно. Принцип: Это усовершенствованный самогонный аппарат. Она не только испаряет, но и частично разделяет компоненты за счет противоточного движения пара и флегмы (стекающего конденсата) в насадке...
1 месяц назад
Процент сахара в браге, для самогона.
Идеальное содержание сахара в браге для самогона: 18-23% от объема сусла (воды + сахар). В пересчете на сырье: 1.8 — 2.3 кг сахара на 10 литров общего объема браги. Более простая и точная формула: 20% сахара. То есть 200 грамм сахара на 1 литр общего объема браги. 200 грамм на литр браги, это гидромодуль 1:4.5, крепость 12℅. Сахар на 10 л воды % сахара в сусле (примерно) Крепость готовой браги Выход 40% самогона (с 10 л браги, после 2-й перегонки) Риски и рекомендации 1.0 — 1.5 кг 10-15% 5-8% 0...
1 месяц назад
Cуть второго перегона самогона.
В самогоноварении «второй перегон» (или «двойная дистилляция», «фракционная перегонка») — это ключевой процесс очистки и укрепления готового продукта. Его суть — разделение сырца («первача») на фракции для получения чистого и качественного дистиллята. Если кратко: Суть второго перегона — очистка и разделение спирта-сырца на «головы», «тело» (или «сердце») и «хвосты» для получения чистого, безопасного и вкусного продукта. Разберем подробнее: 1. Подготовка сырца. 2. Разделение на фракции (самая важная часть)...
1 месяц назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала