Найти в Дзене
2 дня назад

Картошка с грибами «наоборот»: запечённый картофель с грибной икрой

Слушайте, я годами жарил картошку с грибами и думал, что всё делаю правильно. Пока однажды не попробовал сделать наоборот — и не понял, что жил во лжи. Вся фишка в том, что картошка и грибы требуют совершенно разного обращения, а мы их зачем-то мучаем в одном сковородном аду...

Доступно с подпиской
Вкусно, просто и интересно, рецепты Вкусно, просто и интересно, рецепты
1 неделя назад

Куриные бедрышки в горшочках с грибами и картошкой —По-деревенски, но с изюминкой

Знаете, есть блюда, которые вроде бы простые, а пахнут так, что соседи начинают завидовать. Вот это, ровно из таких. Горшочек, это волшебная штука: он всё внутри собирает, томит, не даёт высохнуть и превращает обычный ужин в маленький праздник...

Доступно с подпиской
Вкусно, просто и интересно, рецепты Вкусно, просто и интересно, рецепты
1 месяц назад

Идеальная свекла, секрет приготовления

Свекла — это не просто «что-то бордовое в салате». Это, пожалуй, самый недооцененный овощ на нашей кухне. Если вы до сих пор думаете, что она на вкус как «вареная земля», то вы просто никогда не готовили её правильно...

Доступно с подпиской
Вкусно, просто и интересно, рецепты Вкусно, просто и интересно, рецепты
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Подключите ПремиумЭксклюзивные публикации