Яблочный пирог с орехом Gluten/milk free.
Кажется, только ленивый ещё не слышал, что глютен – белок, содержащийся в пшенице – у многих людей вызывает проблемы с пищеварением. Продукты, содержащие глютен, такие как хлеб, макароны и крупа, вынуждают организм выделяет белок под названием зонулин, который контролирует пространство между клетками, выстилающими пищеварительный тракт. Глютен провоцирует избыточное выделение зонулина, который увеличивает зазор между клетками, позволяя патогенам проскальзывать через защитный барьер слизистой оболочки...