Юлия Михайловна Диетолог

🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉 🎄 Новый год - это не повод откладывать заботу о себе, а идеальная возможность проявить её через осознанный выбор блюд. Антивозрастной подход - это не про ограничения, а про умное насыщение организма питательными веществами, которые работают на клеточном уровне. 🎀 Давайте составим праздничное меню, которое будет поддерживать молодость кожи, силу суставов и энергию изнутри. 🗝️Старение клеток во многом связано с двумя процессами: окислительным стрессом (повреждение клеток свободными...

Признавайтесь, вы тоже откладываете "шубу" в сторонку, потому что она жирная и тяжёлая? А зря. Этот салат - гениальная идея: рыба (белок + омега-3) + овощи (клетчатка + витамины). Проблема лишь в исполнении. Давайте его апгрейдим так, чтобы он стал главным героем праздничного стола, а не пищевым грузом. Разбор слабых мест классики: Майонез - чаще всего промышленный соус - это в основном рафинированное масло, сахар и эмульгаторы. Он утяжеляет, не добавляя пользы. Если делаете домашний - отлично. Часто селёдки мало, а картошки и майонеза много...

Привет! Сегодня разберем препарат, о котором многие спрашивают - Велгия (наш ответ зарубежному Оземпику). Это не БАД и не волшебная таблетка, а рецептурное лекарство для лечения ожирения Действующее вещество препарата - аналог гормона ГПП-1, который выделяется у нас после еды: Действует на мозг, снижая аппетит и навязчивые мысли о еде Помогает дольше чувствовать сытость Улучшает контроль уровня сахара Важно! Это инструмент помощи, но не замена питанию и движению. Без дефицита калорий и изменения привычек результата не будет...

Зимние месяцы- когда световой день короток, а список дел бесконечен. В это время еда становится не просто топливом, а ключом к управлению энергией, настроением и продуктивностью. Хронопитание - это не диета, а стратегия синхронизации приёмов пищи с вашими биологическими часами (циркадными ритмами). Правильное время - такая же ценность, как и правильные продукты. Короткий световой день снижает выработку серотонина и мелатонина, сбивая природные ритмы, это ведёт к упадку сил днём, тяге к быстрым углеводам вечером и проблемам со сном...

Но чаще всего это просто сахарный сироп с вином, а ведь его можно превратить в настоящий согревающий и поддерживающий иммунитет напиток, если знать силу его специй. 🪄 🗝️Польза специй в глинтвейне в эфирных маслах и биоактивных веществах, это настоящая фитотерапия ❄️Гвоздика (евгенол) - не просто пряность , это мощное антисептическое и обезболивающее средство. В полости рта и в ЖКТ она создает неблагоприятную среду для патогенных бактерий и грибков и именно она дает тот самый жгучий, согревающий эффект...

Каждый год одно и то же: "в этот Новый год буду держаться подальше от салатов и жирной еды", а 1 января просыпаешься с чувством тяжести и мыслью "зачем?". 💬 ⚜️Секрет не в силе воли за столом, а в превентивной нутрициологии. Это стратегия, с помощью которой мы заранее укрепляем организм, чтобы он справился с праздничной нагрузкой легко и без стресса. 🔘Активирует ферментные системы ЖКТ для лучшего усвоения непривычно жирной и богатой пищи. 🔘Поддерживает микробиоту кишечника, чтобы снизить риски вздутия и дискомфорта...

👍❤️🤗 Друзья! Я очень люблю получать подарки, но еще больше я люблю их дарить другим 🎁 И я знаю, что для многих из вас главный план - наконец-то разобраться со своим питанием, здоровьем и самочувствием.❄ ❄ Я искренне верю, что забота о себе должна быть доступной. ✴️✴️✴️ Поэтому в качестве моего новогоднего подарка я дарю скидку 50% на любой формат работы со мной для всех новых клиентов (на первое обращение) 🕰️ Это идеальная возможность сделать первый, самый важный шаг на пути к себе с максимальной выгодой и поддержкой...

🏃‍➡️Во время активной тренировки вы чувствуете жжение в мышцах на последних повторениях и думаете: "Всё, молочная кислота закислила меня!". Пора разобраться, что это на самом деле ⤵️ 🎙️Молочная кислота (точнее, её ион - лактат) - это не токсин, а важный метаболит, он образуется в мышцах при интенсивной нагрузке, когда энергии от кислорода уже не хватает, и организм переключается на "бескислородный" путь (гликолиз). 💚Это "плата" за быструю энергию, чтобы вы могли сделать рывок, спринт или последнее мощное повторение...

Коллаген - один из главных трендов в нутрицевтике. Его хвалят блогеры, спортсмены и косметологи. Хочу сегодня отделить науку от маркетинга и рассказать вам, кому он действительно нужен и как его правильно выбрать. Коллаген - это структурный белок, основа наших соединительных тканей. Из него состоят связки и сухожилия (их прочность и эластичность), суставные хрящи (амортизация), кости и кожа, волосы и ногти. С возрастом (после 25-30 лет) и под воздействием нагрузок его естественная выработка снижается...

Друзья, сегодня я хочу поговорить о продукте, который заслуживает внимания - кунжутной пасте. Это не просто вкусная добавка к хумусу или сладкая паста на тост, это концентрат природной пользы, настоящий живой продукт, который может стать вашим надежным союзником в поддержании здоровья, красоты и бодрости!🩷 ➡️Состав прост - 100% сырые семена белого кунжута. Никаких добавок, сахаров, масел или консервантов. Это натуральный продукт, полученный без термической обработки - что сохраняет все его ценные свойства...

Ваш браслет гордо сообщает, что вы сожгли 500 калорий на тренировке, а умные весы показывают привес. Где правда? 🏀 💪Главный принцип - трекер это полезный инструмент для отслеживания динамики и активности, но не точный медицинский прибор. Его цифры - оценка, а не истина в последней инстанции. 🏃Почему цифры не точны ⬇️ 🔴Алгоритмы усреднены - они не знают ваш уникальный метаболизм, состав тела и экономичность движений. 🔴Тип активности - лучше всего считаются шаги и бег, а силовые тренировки, йога, работа в саду считаются с большой погрешностью (часто в меньшую сторону!)...

🍳 Зеленый омлет - это не просто красиво, это идеальный завтрак с точки зрения нутрициологии. Это настоящий нутрицевтический коктейль ⬇️ ✔️Белок + "зеленые" витамины. Высококачественный белок и холин из яиц встречаются с мощным зарядом витаминов А, С, К и фолиевой кислоты из шпината. Идеальный союз для сытости, энергии и обмена веществ. ✔️Защита для глаз и клеток. Шпинат - источник лютеина и антиоксидантов, которые защищают клетки от повреждений. Яйца усиливают усвоение этих каротиноидов. ✔️Железо + витамин С...