Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Закреплено автором
Врач-диетолог Мишевский
Главное меню (оглавление, содержание канала).
1 год назад
Врач-диетолог Мишевский
Знакомство
214 · 3 года назад
Врач-диетолог Мишевский
Нутрициология для себя.
2 месяца назад
На русскую букву Х
– Я нашёл заменитель кучи препаратов – гордо заявил приятель. – Пью хлорофилл, он обогащает кислородом. Знаешь препарат? Ещё в 90-х вместе с другим средством на букву «Г» им бодро окучивали народ. По прошествии трёх десятков лет зелёный динозавр жив, несмотря на доступность знаний по тыку в ладонь. Просто сказать выбрось каку – не сработает. Нужно не запретить, а доходчиво объяснить, с лёгким юмором. Тогда и запомнится лучше. – Хлорофилл работает – согласился я (и товарищ расплылся в довольной улыбке)...
2 недели назад
Сколько калорий в каше?
Похудению, развитию и здоровью в любом возрасте необходимы каши. Человек берёт в руки пачку крупы и теряется от заявленных ~330 ккал на 100 гр продукта. Кошмар, у сахара 400! Какая же здесь стройность? 100 гр крупы в сухом виде кушать сложно и не очень полезно) Давайте её приготовим. Возьмите 100 гр привычной крупы и сварите кашу на воде. В итоге получится 300-350 гр каши. В готовой каше калорийность ~100 ккал на 100 гр...
3 недели назад
Чтобы близкий похудел.
Двое взрослых людей, одного из них не устраивает вес другого. «Помогатор» привлекает специалиста по нормализации массы тела. И здесь тонкий лёд. Может сработать, а может и нет. Позитивный сценарий Бывает так, что заботливый близкий становится пусковым моментом, который помогает человеку увидеть проблему и дойти до специалиста. Вопрос не в факте инициативы близкого, а в аккуратности подачи. Если помогатор мягко фокусируется на здоровье, сам меняет привычки, предлагает совместные прогулки, обследование, консультацию «для нас обоих» – шансы на конструктивный результат имеются...
1 месяц назад
Хочешь сладкого? Проверь белок
В запросе «Хочу похудеть, но без шоколадки не могу» в 80% дефицит белка рациона. Восстанавливаю белок, не запрещаю шоколад. Спустя 5 дней: хватает 5 гр шоколада! Ура! Вы не поверите, но больше не хочется! Что за чудо? Никаких чудес, это биохимия. При норме белка потребность в углеводах снижается. Причиной симптомов «жить не могу без сладкого; хочется прям до дрожи; если не поем шоколада – работать не могу» в большинстве случаев оказывается нехватка качественного белка. Вижу поднятые брови. Позвольте уточнить...
1 месяц назад
Дефицит калорий и сладкое на ночь.
Сладкое, вписанное в дефицит, но съеденное на ночь, останавливает снижение веса? Существует мнение, что энергетическая ценность углеводов зависит от времени суток. Говорят, что сладкое можно кушать до Х часов, потом нельзя. Объясняют запрет «информацией», которой нет в биохимии, физиологии, диетологии. А для худеющего «придумано» отдельное огромадное низзя по сладостям. Водружают страждущему бессладостный венец и топай к стройности. Мол, даже если соблюдается дефицит калорий, но человек съел сладкое вечером – вся затея с похудением торжественно накрывается медным тазом...
1 месяц назад
Кофе/алкоголь/чай и плотность костей.
Как влияет кофе, алкоголь, чай на плотность костей установлено в 10-летнем исследовании, опубликованном 2.11.2025. Снижение плотности костей и возникающие из-за этого переломы – остеопороз, является мировой проблемой. Рацион играет важнейшую роль в здоровье костей. Кофе и чай — одни из самых популярных напитков в мире. Исследования охватили 9704 женщин в постменопаузе. Возраст участниц от 65 лет. ● Точки приложения. 1) Кофеин, компонент кофе, может препятствовать формированию костной ткани. Но этот эффект можно компенсировать, добавив в чашку кофе одну-две столовые ложки молока...
1 месяц назад
Нутрициология для себя.
В каждом деле имеются тонкости, определяющие успех. В науке о питании также есть нюансы. Люди при нормализации меню и веса сталкиваются с большим количеством необоснованных запретов и мифов. Это запутывает и затрудняет получение результата. При этом разбираться в питании желательно, потому что от меню и привычек зависит 60-80% здоровья человека. Информации о питании много. Я отфильтровал всё самое необходимое в 45 лекций, которые можете изучить и задать мне неограниченное количество вопросов. Курс...
2 месяца назад
Лайфхак накормить ребёнка полезным
Ребёнок категорически не ест какой-то нужный/полезный/рекомендованный врачом продукт. Например, мясо, творог или рыбу, пользу которой обсуждали пару постов назад. Аллергии нет, но капризов выше крыши. Не хочу и не буду! Как обойтись без уговоров, скандалов, шантажа и подкупа? Как сделать так, чтобы съело полезное дитя единокровное и не пило кровушку с уставшей матери? Очень просто. Потребуется блендер или старая добрая мясорубка. Нет, пугать не будем) Например, чадо позволяет себя кормить мясными котлетами и категорически отказывается от рыбы...
2 месяца назад
Оземпик: скорость отката
Измерена дата восстановления исходного веса при использовании как многим кажется волшебного оземпика. Проанализировано 37 исследований, 9341 участник. Данные опубликованы в ноябре 2025 года. Исследовались 2 позиции: – скорость набора веса после окончания лечения и – как быстро ухудшатся изменения в анализах (Оземпик улучшает некоторые параметры во время использования – глюкозу, холестерин, давление. Этот эффект прекращается после окончания лечения) ►Итоги 1. Скорость восстановления веса: после отмены препаратов масса тела возвращается со средней скоростью 0...
2 месяца назад
Рыбу не ем
Рыбу не ем! – часто слышу от клиентов. А рыбу есть нужно. Причины, по которым избегают рыбу, разнообразны. Это относительная дороговизна, сложность поиска свежей, нужно уметь (любить) готовить, иметь возможность – время и место – приготовить и сохранить. Бывает, что остальные члены семьи «балованные» и рыбу не едят. А готовить отдельно себе и домочадцам не хочется. Редко – за практику встречал несколько случаев – рыбу не едят по причине непереносимости. В части таких случаев непереносимость касается отдельных видов рыбы...
2 месяца назад
Новые рекомендации по питанию
Сахар и сахзамы запрещёны, норма белка удвоена, пирамида питания перевёрнута и всё это без объяснений. Да, это обновления рациона как бы для американцев на 2025 – 2030 год. Но учитывая, что национальными обновлениями не баловали давно и страсть сограждан к заморскому, некоторые пункты в виде сенсаций уже понеслись по тематическим пабликам. Что интересного: 1. «Основа здоровья – цельная пища. Продукты с высокой степенью переработки негативно влияют на здоровье. Отказаться от продуктов, таких как чипсы, печенье, конфеты, сладкие хлопья и мясные деликатесы...
3 месяца назад
Новогодний челлендж
Каждый год в январе мы с друзьями ходим в челендж. Это типичное новогоднее явление – резкое изменение питания, активностей и аскез. Решительно отодвинув пиршественные яства в стороны, погружаемся в монашеские аскезы с нагрузками уровня взисис Спарта. Сегодня – фастфудные 6000 ккал и активность в 120 шагов, а завтра курогрудка, греча, огурцы на 1200 ккал в неделю, 15 000 шагов и силовая тренировка. Вот вы улыбаетесь и говорите, что так это не работает. А я вижу десятки образованных людей, которые пытаются внезапно скинуть до февраля пару десятков кг, взращённых за много профицитных лет...
3 месяца назад