Найти в Дзене
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
4 дня назад

Почему мозг требует сладкое после тяжелого дня

Знакомая картина: вы приходите домой после невероятно тяжелого, стрессового рабочего дня. Голова гудит от миллиона принятых решений, начальник трепал нервы, дедлайны горели. Вы снимаете обувь, моете руки, и тут в вашей голове словно включается тумблер. Вы идете на кухню, открываете шкафчик и понимаете: если вы прямо сейчас не съедите что-то сладкое — шоколадку, мармелад, зефир или хотя бы сладкое печенье — вы просто взорветесь. Вы пытаетесь уговорить себя съесть полезный салат, но тело вас не слушается...

6 дней назад

Какие перекусы сильнее всего мешают дефициту калорий

Представьте ситуацию. Вы скачали приложение для подсчета калорий, честно взвешиваете куриную грудку, едите брокколи на ужин и даже начали ходить по десять тысяч шагов в день. Проходит неделя, вторая, вы встаете на весы — а там минус сто граммов или вообще ноль. Вы в отчаянии думаете, что у вас сломан метаболизм, испорчена генетика или кость слишком широкая. Но расслабьтесь, с вашим телом все в абсолютном порядке. Проблема кроется в маленьких, безобидных перекусах, которые вы даже не считаете за еду...

6 дней назад

Новые жесткие рекомендации ВОЗ: сколько граммов сладкого в день теперь считается безопасной нормой

Представьте себе классическое утро человека, который решил следить за своим здоровьем. Вы просыпаетесь, делаете себе бутерброд из полезного темного хлеба с ветчиной, добавляете капельку кетчупа для вкуса, выпиваете стакан свежевыжатого апельсинового сока и съедаете баночку обезжиренного йогурта. Вы выходите из дома с полной уверенностью, что вы молодец, ведь вы не съели ни одной конфеты. Но если бы в этот момент рядом с вами стоял врач из Всемирной организации здравоохранения, он бы схватился за голову...

1 неделя назад

Самые популярные сладости в мире

Какие сладости люди чаще всего переедают? Признавайтесь, было такое? Вы покупаете шоколадку или пачку печенья с твердым намерением съесть только одну дольку с чаем. Вы откусываете кусочек, закрываете глаза от удовольствия, а когда открываете — в руках остается только пустая шелестящая обертка. Вы стоите и не понимаете, как это произошло. Кто съел все остальное? Неужели у вас настолько слабая сила воли? Выдыхайте. Ваша сила воли здесь вообще ни при чем. Вы просто столкнулись с гениальной машиной пищевой инженерии...

1 неделя назад

Суперфуд 21 века: кто такой этот амарант

Каждый год в мире диетологии и здорового питания появляется новый кумир. Еще вчера все сходили с ума по ягодам годжи, потом массово скупали семена чиа, затем перешли на киноа и зеленую гречку. Маркетологи обожают находить экзотические продукты, вешать на них ярлык "суперфуд" и продавать за баснословные деньги. Из-за этого многие люди стали относиться к любым новинкам на полках магазинов с изрядной долей скепсиса. Но что, если мы скажем вам, что самый мощный, научно доказанный и действительно работающий...

1 неделя назад

Почему мы набираем вес именно зимой

Наступает декабрь, вы достаете из шкафа любимые прошлогодние джинсы, пытаетесь их застегнуть и понимаете, что пуговица предательски не сходится. Встаете на весы, а там плюс три, четыре или даже пять килограммов, которые взялись буквально из ниоткуда. Вы начинаете винить себя за лень, за съеденные вечером печеньки и за то, что забросили пробежки по утрам. Но остановитесь, перестаньте заниматься самобичеванием. Вы прикиньте: мы живем в двадцать первом веке, летаем в космос, создаем искусственный интеллект...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент