DIAMONDEGG.RU

Если не успеешь на первый весенний плов - опоздаешь на целую весну! 🌱 🌞 #diamondegg #kamado #kamadogrill #плов #весна #diamondgrill

@diamondegg Драники с мясом на гриле в сковородке! 🔥 Просто! Быстро! Вкусно! Ингредиенты: ✅ Картофель 🥔 1.5 кг ✅ Фарш говяжий ✅ Морковь 🥕 - 1 шт. ✅ Лук 🧅 - 1 шт. ✅ Мука ~ 1-2 ст. ложки ✅ Яйца ~ 2 шт. ✅ Растительное масло ✅ Соль ✅ Специи по вкусу Приготовление: ✔️ Разжигаем гриль 🔥 180°С ✔️ Ставим решётки без отсекателей жара ✔️ Разогреваем сковородки ✔️ Смазываем маслом ✔️ Картошку и морковь трём на мелкой терке ✔️ Лук мелко режем добавляем в картошку ✔️ Добавляем 2 яйца, муку, соль, специи ✔️ Все хорошо перемешиваем ✔️ В разогретые сковородки выкладываем картофельную массу ✔️ Делаем углубление и выкладываем фарш ✔️ Сверху закрывшем картофельной массой (на видео не закрывали, по желанию) ✔️ Ставим в гриль, t = 180°С ✔️ Запекаем 20 ~ 30 минут Приятного аппетита!!!🍺