Диалог Франшиз

«Доброфлот» готовится выйти на рынок франчайзинга Сеть рыбных магазинов «Доброфлот» пока не продаёт франшизу — по данным Retail, компания только планирует предложить её рынку. Сеть развивается в продуктовой рознице — как раз в той нише, куда сейчас идёт основной поток новых франчайзи. Продавать готовую бизнес-модель под своим брендом «Доброфлот» начнёт позже; точных сроков и условий пока нет. Для покупателя франшизы это кейс-напоминание: не каждая растущая сеть уже готова к партнёрствам. Кто-то сначала отлаживает экономику на собственных точках и лишь потом идёт в франчайзинг — и это скорее плюс: чем позже сеть начинает продавать франшизы, тем обычно выше качество упаковки и сопровождения у тех, кто купит уже после старта программы. Отслеживать такие запуски полезно заранее — сильные нишевые сети нередко открывают франчайзинговые программы с закрытым отбором первых партнёров, и лучшие условия достаются тем, кто вошёл на старте. Источник: Franshiza.ru, сентябрь 2026. Готовите свой проект к масштабированию? Начните с диагностики франшизы и упаковки под ключ — это показывает, готов ли бизнес к партнёрствам, и что усилить до запуска программы.

Спрос на франшизы питания упал почти на 36%, а вендинг вырос на 17,5% В 2026 году спрос на франшизы в сфере питания сократился почти на 36%, а интерес к вендингу вырос на 17,5%. По данным отраслевых наблюдений, в 2026 году снижается интерес к франшизам в общепите, ритейле и услугах. Спрос на франшизы питания упал почти на 36% к прошлому году. Одновременно вырос спрос на вендинговые аппараты: на 17,5% по итогам года. Логика перетекания понятна. Точка общепита требует помещения, персонала и крупного входа. Вендинг живёт на малых площадях, не требует штата и стартует с заметно меньшим чеком. Когда деньги дорожают, а покупатель считает каждый рубль, инвестор идёт туда, где вход дешевле и окупаемость короче. Что это значит на практике. Для покупателя франшизы: не заходить в перенасыщенную нишу только потому, что там много знакомых брендов. Проще смотреть в соседние сегменты с растущим спросом и меньшей конкуренцией. Для франчайзера в общепите: конкуренция за партнёра теперь идёт не только с сетями-соседями, но и с вендингом. Упаковка и честная финмодель решают больше, чем рекламный бюджет. Источник: Sfera.fm. Смотрите, что сейчас в спросе, в каталоге франшиз. Сомневаетесь в нише или финмодели? Начните с диагностики франшизы.

BuyBrand Expo 2026 пройдёт в Москве с 29 сентября по 1 октября Крупнейшая в России выставка франшиз BuyBrand Expo 2026 пройдёт в Москве с 29 сентября по 1 октября во ВЦ «Тимирязевский». На выставке соберут более 200 франшиз из разных ниш: общепит, ритейл, услуги, ПВЗ маркетплейсов. Организатор, компания EMTG, в этом году объединила BuyBrand Expo с Международной выставкой инвестиционных проектов, так что помимо франшиз там будут инвестпроекты и деловая программа. Параллельно пройдёт форум по франчайзингу с участием практиков рынка. Почему это стоит времени: выставка позволяет за один день сравнить десятки франшиз вживую, задать вопросы напрямую франчайзерам и собрать финмодели для сравнения. Это быстрее и честнее, чем недели переписки по каталогам, где каждая франшиза сама про себя пишет «лучшая». Практичный план на день: список стендов заранее, для каждой франшизы один и тот же набор вопросов по инвестициям, роялти, окупаемости и поддержке. А ещё лучше, прийти со своим расчётом и сверить цифры на месте. Несовпадения говорят о качестве упаковки не меньше, чем сами цифры. Источник: BuyBrand Expo 2026, официальный сайт, анонс на РБК Компании. Выбираете франшизу? Начните с каталога франшиз, а если выводите свою сеть на выставку, сначала проверьте упаковку через диагностику франшизы.

Пищевые франшизы занимают около 65% рынка, а доставка стала самой быстрорастущей нишей Пищевые франшизы занимают около 65% российского рынка, а одним из самых быстрорастущих направлений стали доставка и аутсорсинговые сервисы. Общепит остаётся ядром франчайзинга: кафе, кофейни, фастфуд и кухни доставки — самая массовая категория предложений. Причина проста: спрос на еду устойчив, а модель легко масштабируется и тиражируется в новых локациях. Но интереснее другое — куда смещается рост. Набирают обороты сервисы доставки и аутсорсинга: они требуют меньше площади на точку, гибче по формату и быстрее выходят на окупаемость. Для начинающего партнёра это часто более низкий порог входа, чем классическое заведение. Что это значит для покупателя: конкуренция внутри общепита высока, и выигрывают не самые дешёвые предложения, а те, где прозрачная экономика, сильный бренд и реальная поддержка открытия. Для франчайзера вывод зеркальный — «просто хорошая кухня» перестаёт быть достаточным аргументом. Источник: Sostav, обзор франшиз 2026. Хотите вывести свой общепит или сервис во франшизу? Помогут упаковка франшизы, создание отдела продаж и калькуляторы франшиз.