Дизайн оливки

Сердце волнительно подпрыгивало в такт музыке, раздающейся из колонок, поставленных у входа в помещение. На улице толпилось столько народу, что пришлось временно перекрыть дорогу. Вернее, любопытные посетители своими телами ее и перекрыли. По настоянию Элен и Миранды, которых поддержали и остальные, мы решили провести церемонию открытия в европейском стиле — разрезать ленточку у входа в новое кафе. Мне эта идея изначально не слишком нравилась. Лишняя суета, отвлекающая от главной темы нашего собрания — еды...

В ближайшие дни я всю себя без остатка посвятила поиску помещения, сбору необходимых бумаг и бесконечным перемещениям по городу. Прерывалась я лишь для того, чтобы выгулять Пита или уделить время Лисе. По вечерам я просматривала рецепты, которые уже успела приготовить и выискивала среди них самые простые и вкусные, чтобы начинать развивать свой ресторан с них. В том-то была и проблема, что я хотела сделать не просто забегаловку, а что-то большее чем кафе. Однако я прекрасно понимала, что настоящий ресторан я не потяну, да и клиенты тоже...

— Итак, дети, до конца урока осталось десять минут, но мы выполнили весь план на сегодня. — Молодая учительница стояла у классной доски, вглядываясь в лица третьеклашек. Маленькие галчата тоже вглядывались в лицо учительницы, кто-то в ожидании перемены, а кто-то ждал очередную сказку, которую эта молодая женщина рассказывала всегда, когда выдавалась свободная минутка. Алекс был одним из тех, кто ждал сказку с нетерпением, от которого даже его светлые кудряшки напряжённо покачивались. Его голубые глаза были настолько широко раскрыты, что по неосторожности в них можно было утонуть...

Я проснулась незадолго до будильника и молча лежала, прислушиваясь к ощущениям внутри себя. Как в детстве, от ощущения праздника, все клокотало и извивалось, согревая душу миллионами тёплых огоньков. Я всегда любила это чувство и помню каждый свой день, начавшийся с предвкушения чуда. От осознания, что сегодня рядом будут все люди, которых я люблю, я просто пришла в восторг. Когда-то давно я мечтала, чтобы я не была одна в свой день рождения, чтобы рядом было много друзей и родных. И вот сегодня это желание сбылось, и я безумно этому рада...

За последние несколько дней столько всего произошло, что из-за закрутивших меня событий я даже не успевала вести блог. Мы с вами расстались в пятницу, и вот уже прошло больше двух недель. За это время многое произошло, и много чем из этого я хотела бы с вами поделиться. Начнем, пожалуй, с того, что готовить одно новое блюдо в день, которое ты никогда не пробовал и не можешь предугадать его вкуса — чертовски сложно, если только ваша жизнь не похожа на четко распланированный график. Моя непохожа....