Найти тему
СтатьиЕщё
Кофейни и стаканчики
Все же в курсе уже, что бумажные стаканчики для кофе не совсем бумажные? Они не перерабатываются, а крышки и палки-мешалки тем более. Крышки и мешалки из полистирола ещё и вырабатывают ядовитую химозу в напиток, так что их вообще не советую использовать тем, кто собирается жить дольше 50 лет. Так вот к стаканчикам. Внутри они выстланы слоем полиэтиленовой плёнки, для того, чтобы не протекали. Поэтому они не перерабатываются ввиду своей многослойности. Каждый день миллионы(!) стаканчиков используются 10 минут и ждут своего последнего пристанища на свалке...
1 год назад
Что не так с кокосовым и миндальным молоком?
Вот почему я всегда и говорю, что эколог и веган - не одно и то же! Эколог - это профессия, на которую учат в университетах, а веган - человек с набором убеждений. Вроде как веганское альтернативное кокосовое и миндальное молоко - это класс. Коровушек никто не эксплуатирует, за сисечки не дёргает, лактацию не стимулирует. Но не всё так просто... Множество веганских продуктов содержит в себе кокос и его продукты в составе. Однако, для того, чтобы всю эту индустрию прокормить под плантации вырубаются джунгли: 11,3 миллиона га в мире занимают на 2021 год плантации кокоса...
1 год назад
В ресторане мелочей нет!
Обязательно в рамках своей работы (я делаю рестораны, кафе, кофейни экологичнее в самом адекватном понимании этого слова) настоятельно рекомендую рестораторам изучать, внедрять, соблюдать санитарно-гигиенические стандарты системы ХАССП. Это, во-первых, дисциплинирует коллектив. Вам сразу же становится всё подконтрольно, наводится порядок, меньше проблем как с проверками, так и с гостями. Никто не отравится, ничей волос в супе плавать не будет, запары будут проходить легче, ведь всегда знаешь, сколько...
1 год назад
Без химозы: лучшее средство для уборки найдено!
Экономия воды, сил, денег, да ещё и гипоаллергенно. Я всего-то о воде в пульверизаторе (+тряпка). Ниже идеи уборки всего дома с помощью этого чудо-средства:) 1. Кухонная плитка и фартук. Если не запускать и каждый вечер таким образом протирать поверхности, жироудалители даже и не понадобятся. Если случай уже запущенный можно попробовать содой. Если не получилось и содой, то тогда уже можно попробовать агрессивные средства. 2. Ежедневная гигиена полов. Подметаете, а всё без толку? Попробуйте распылить...
1 год назад
Дефицит природы
Какие воспоминания из детства самые мощные? У всех по-разному, но всё же вспомните, как это воспоминание пахнет, какое оно на ощупь, тёплое или холодное? Чаще это очень ярко окрашенные воспоминания и они связаны с пребыванием на свежем воздухе. Живя в городе, я понимаю как я далека от того, чтобы пощупать это, понюхать, ощутить телом и душой. Но когда я на природе, я как бы просыпаюсь ото сна: "Ого, я чувствую, я живая!". Но, возвращаясь, погружаюсь опять в городскую рафинированную среду...
1 год назад
Почему на заводах высокие трубы? Чем выше труба, тем дальше от вас улетает всё самое нехорошее и токсичное. Экологи в расчётах оценки загрязнения воздуха обязательно учитывают высоту трубы. А самые страшные по виду широкие трубы называются градирнями и отводят всего лишь водяной пар. Хотя он тоже не безопасен полностью. А низкие и широкие они для того, чтобы нагретая отработанная вода быстрее остывала, а испаряясь не слишком высоко улетала, дабы не образовывать слишком много облачков.
1 год назад
Готовимся к Пасхе
Умоляю, не надо так! Ваша Пасха станет намного более светлой, стильной, а ещё и экологичной, если... 1. Откажетесь от несуразных наклеек и термонаклеек, страз на яйца. Это выглядит просто ужасно безвкусно. Наклейки такие само собой не подлежат переработке, но даже не это главное. Просто это некрасиво и старомодно. 2. Испечёте свои куличи. Они будут а) вкуснее, б) без целофана и одноразовых формочек, в) с хорошим составом, г) удивите родных. 3. Откажетесь от ненужного декора из магазина низких цен:)...
1 год назад
Как разговаривать с детьми об экологии?
Да никак! Никак не надо разговаривать! Ещё Макаренко многократно говаривал: "Серьёзными разговорами и нравоучениями ничего не добиться". Ребёнка часто видят как объект(!) воспитания, между тем это будущий взрослый, такой же как и мы с вами. Это как разговоры о патриотизме и любви к Родине. Вроде как всё правильно говорится, но почему-то не работает и всё тут! Почему? Да потому, что детям нужен пример, они всё повторяют за взрослыми. Не надо рассказывать, нужно показывать. Любые разговоры с какой-то обучающей целью - скука смертная! Будь то про глобальное потепление или раздельный сбор мусора...
1 год назад
Бережливость лучше экологичности Лучше готовить дома и по составленному заранее меню, чем заказывать доставку, после которой гора неперерабатываемой посуды и при этом пытаться что-то сортировать (типа эко). Соблюдая правила хранения еды и покупая столько, сколько необходимо мы меньше купим и меньше выбросим. Покупайте хорошую обувь, вместо кучи плохой. И классическую, которая не выйдет из моды, если ей "сноса не будет":) Это вместо новых эко кедов из переработанного пластика! Ну и конечно техника: современная техника и сантехника. Экологично это посудомойка вместо ручной мойки, энергосберегающее освещение, водосберегающие смесители или насадки на кран (вариантов на любой вкус полно). Как видите, экологичный образ жизни - это прежде всего ОБРАЗ. А нам нужна СУТЬ! Давайте вместе её искать
1 год назад
Моя зубная щётка разлагается 3000 лет
Очень часто можно встретить в зелёной пропаганде подобные фразы. Я спрошу: и чё? Чем она вам мешает на свалке? Ну разлагается и разлагается, будет культурный слой такой, археологам будущего подарок. Тут скорее вопрос в том, что пластик при разложении может выделять в небольших количествах токсичные вещества, которые использовались в качестве присадок для нужных параметров пластика: цвета, плотности, гибкости, термостойкости и т.д. Так что решение не в том, чтобы избегать пластика как огня, а во-первых,...
1 год назад
Очкарики-домоседы
Все мы знаем как работает зрение, как глазные мышцы регулируют фокус на ближние или дальние объекты. И знаем, что проблемы со зрением, такие как близорукость и дальнозоркость, развиваются из-за деформации глазного яблока и потери тонуса глазных мышц, ведь так? А теперь поразмышляем, почему же глазные мышцы теряют тонус? Мы сидим в квартире, фиксируем глаз если не на экранах, то на очень по ПРИРОДНЫМ меркам близких предметах: взор ограничен стеной комнаты, в которой находимся. А ведь если мы выйдем на улицу, диапазон расстояний повышается...
1 год назад
Как пал Вавилон на самом деле?
Первая экологическая катастрофа на нашей планете Земля произошла в Вавилонском царстве, собственно от этого по большей части и случилось его падение. В 582 году до н.э. правитель Навуходоносор женился на египетской царевне Нитокрис. Дама была пробивная, сразу начала наводить свои порядки в Вавилоне. Она вмешалась со своей свитой египтян, считавшихся более образованными в делах возделывания земель, в процесс орошения междуречья Тигра и Евфрата. Но аграрии царевны...
1 год назад
Видео