Daesang | Дзен

Ингредиенты: (Способ приготовления) Нарежьте вишню крупными кусками, листья мяты нарежьте такими же размерами. Смешайте его с Хончо (с гранатовым соком) и заморозьте в формочке для кубиков льда. Добавьте сакэ и замороженный лед из Хончо в бокал и залейте газированной водой...

2 года назад

Ттокпокки

Для приготовления блюда, нам понадобится: Корейская приправа для острых блюд Daesang - 200 г. (1 стакан); Вода - 800 мл (4 стакана); Палочки Ток (рисовые клецки) - 400 г; Омук (рыбные клецки) - 100 г; Зеленый лук - 50 г; Белокочанная капуста - 3 листа. Способ приготовления: 1) Палочки Ток (рисовые клецки) промыть под проточной водой;...

2 года назад

Яннем гуи

Яннём гуи: жареная свиная шейка. Вкусное и простое блюдо корейской кухни с богатым и насыщенным вкусом. Ингредиенты: - Свиная шейка (толщ.1 см) - 400 г - Маринад Кальби (5 столовых ложек) - Кунжутное масло (1 чайная ложка) - Листья салата (по вкусу) - Ссамджан (по вкусу) В маринад Кальби добавить кунжутное масло и замариновать свиную шейку...

2 года назад

Кимчи Джон

Кимчи Джон: блин с кимчи. Это популярная корейская горячая закуска, которая представляет собой блинчики небольшого диаметра с припеком. Ингредиенты: - Консервированный кимчи (1 банка) - Смесь для блинов или пшеничная мука (8 столовых ложек) - Бекон (1 ломтик) - Зеленый лук (3 пучка) - Растительное масло (для жарки) - Вода (4 столовые ложки) В консервированный кимчи добавить смесь для блинов, воду и замесить тесто...

2 года назад

Чимтак 🍛

Чимтак: острая курица с соевым соусом. Для любителей пикантного или даже жгучего мяса птицы — острая курица в соевом соусе на обед или ужин. Чтобы жгучесть сохранилась, а не разбавлялась, теряя свою концентрацию, желательно не подавать к курице гарнир, а обойтись небольшим количеством овощей. Ингредиенты: - Курица (1 кг) - Картошка (1 шт) - Морковь (1/2 шт) - Репчатый лук (1 шт) - Лук-порей (1 шт) - Крахмальная лапша (50 г) - Острый перец (1-3 шт) Ингредиенты для соуса: - Соевый соус (7-9 столоВых...

2 года назад

Закуска к столу готова 🍚

Если вы фанат японской кухни, то это блюдо точно для вас! Оно будет выглядеть намного интереснее на столе, чем уже давно приевшиеся роллы и суши. Ингредиенты: - рис (2 порции) - измельченные нори Daesang - 30 г - консервированный тунец - 2 ст...

2 года назад

Жареная курица по-корейски 🔥

Жареная курица по-корейски является традиционным блюдом азиатского фаст-фуда. Это очень ароматное и необычное блюдо, которое, к тому же, легкое в приготовлении. Обладает пряными нотками во вкусе. А еще, жареная курица по-корейски очень полезна, поскольку мясо курицы питательно. Ингредиенты: - куриное мясо (без косточки) - 200 г - зеленый лук - 5 см (1 шт) - красный лук - 1/2 шт - спаржа - 4 шт - палочки ток (рисовые клецки) - 4 шт - растительное масло - 2 ст.л. - ананас - 50 г - корейский соус для готовки «Пулькоги» Daesang - 2 ст...

2 года назад

Рецептов, как приготовить лапшу удон множество, так как в каждом регионе есть свои нюансы приготовления, которые привносят особую изюминку во вкус и аромат блюда. Но мы приготовим с вами классический удон, который не оставит никого равнодушным. Ингредиенты: - лапша удон (2 упаковки) - соус для удон Daesang (1/4 стакана - 50 мл) - вода (3-4 стакана) - омук (рыбные клецки) - 50 г - зеленый лук - 10 см - обжаренные в кляре креветки - 2 шт 1. Зеленый лук и Омук (рыбные клецки) тонко нарезать, креветки обжарить до золотистого цвета 2. В кастрюлю налить воды, добавить соус оля удон Daesang, Омук и закипятить. 3. когда бульон закипит, добавить лапшу удон, варить около зо секунд выложить в суповую тарелку, сверху украсить луком и добавить креветки. #еда#рецепты#полезныесоветы#корейскаяеда#еда#food#товары

2 года назад