Репост
9 месяцев назад
Корсяшина Дача с нуля. Творим и ленимся в удовольствие!
21
подписчик
Наш пошаговый путь как мы стали дачниками выходного дня. Осваиваем зимний огород. Анализируем рекомендации с просторов интернета и тестируем на собственном опыте все + и -. Потянуло к земле - надеемся это не старость. В рубрике "Наташка творит" тестируем рецепты и вдохновляемся нашими котами.
Готовим Рагу из батата с грибами- гарнир для диабетика.
Решила приготовить что то новенькое. Пробуем новый рецепт? КБЖУ на 100 гр.: 1. Батат чистим и нарезаем ломтиками, у меня не было капусты, делаем без нее. Берем побольше батата. Батат покупала в пятерочке. 2. Грибы нарезаем по желанию, у меня маленькие, разрезала пополам. 3. Нарезаем лук кубиками 4. в кастрюльку с толстым дном наливаем немного подсолнечного масла (1 со. ложка) и отправляем помидоры ( у меня свои замороженные, уже порезаны.) с капустой. Закрываем крышкой и даем потушится 5 минут...
Когда высевать томаты на рассаду? Данный вопрос меня очень сильно волнует. Посмотрела несколько видео и делюсь впечатлениями. Сначала определяем какие у вас томаты по срокам созревания. Раннеспелые высеваем за 40-45 дней до высадки в открытый грунт или в теплицу. Среднеспелые за 55-60 дней Позднеспелые за 65-70 дней Если высеять слишком рано томаты сильно вытянутся. Высаживать томаты в теплицу необходимо чтоб почва прогрелась до +12С. А среднесуточная температура в вашем регионе в течении 14 дней была +не менее +14С. Можно посмотреть в архиве погоды по вашему региону. Высаживаем в открытый грунт когда у растения уже есть 7-8 настоящих листочков, до появления первой цветущей кисти! Мы будим высевать в середине марта. Не будем торопиться! Поставила напоминалку в телефоне. Следите за публикациями! А пока можете посмотреть статьи и видео о нашем "Зимнем огороде" с самого начала в подборке. Посмотреть архив погоды в вашем регионе можно на следующих сайтах: global-weather.ru; meteo9.ru.
Стоит ли пробовать жарить дайкон? Замена картошки для диабетика?
Недавно на просторах интернета попался рецепт жареного дайкона. Отзывы в основном были положительные. Предлагался как альтернатива жареной картошки. Ниже расскажу свои впечатления! так как он имеет низкий гликемический индекс, что помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови Купила дайкон! Для жарки выбирайте сочный и свежий дайкон, после приготовления он не будет горчить и останется таким же сочным. Покупала в пятерочке. Потянул где-то на 300- 350 гр. Вот такое "блюдо" у меня получилось, на фотографии 1/2 часть: На жареную картошку похоже только на вид...