Заметки Цветочного Дилетанта

Для тех, кому лень читать до конца – сейчас. Для всех остальных продолжим. Здравствуйте друзья, после долгого перерыва с вами снова я, Цветочный дилетант, и мы вновь пытаемся разобраться в хитросплетениях цветочного бизнеса. Итак, откуда берутся тюльпаны в наших магазинах. Ответ простой, их выращивают. На самом деле этот процесс сложный и многоступенчатый. Начинается все в полях Нидерландов, Германии или Польши, там засеиваются огромные поля тюльпанов, которые мы и видим часто на рекламных картинках...

Восьмое марта, в шутку все цветочники называют "Цветочным новым годом". Это и правильно, подводятся итоги за год, определяются новые ориентиры и т.д. В одном телеграмм канале, мы с коллегами, на днях провели опрос среди профессиональных цветочников "как прошло 8-е марта" и с удивлением для себя отметили, что более 15 процентов, фактически не довольны результатами. Вы представляете, праздник, с огромным объемом продаж, с открытием перспектив на будущее и вдруг недовольство. Я начал...

Привет друзья, как я уже писал ранее, я начал оказывать такую услугу как "Аудит цветочного магазина". Услуга не из дешевых, но востребована. Результаты разнообразные, от резкого увеличения выручек, до закрытия или продажи магазина, что согласитесь тоже результат. Кстати цифра миллион не зря вынесена в заголовок, некоторые коллеги, после "перезагрузки магазинов" заработали намного больше. Как же происходит аудит магазина? Во-первых, мы созваниваемся, и я получаю ответы на все мои вопросы по списку:...

Добрый день, дорогие подписчики, очень давно я не писал ничего нового, по многим причинам. Но вот из-за вынужденного сидения дома, постараюсь оживить блог. Спасибо вам за ваши письма и вопросы в них. Сегодня попробуем разобраться в одном, который тревожит многих. Почему магазин не приносит прибыли. Вроде бы все нормально, народ идет, флористы крутят букеты, а денег по факту мало. Вот выдержки из писем: … Выручки меньше 25 в день не бывает, чаще больше, по факту в конце месяца не хватает на зарплаты… …...

В ноябре, мне поступило предложение, "А не хочешь ли ты, открыть цветочный салон... В Дубае". Вот скажите, вы бы отказались? Вот и я нет. Недолгие сборы, шесть часов полета и я в столице Арабских Эмиратов. Сначала поражало все, огромные небоскребы, тихий Персидский залив с теплой водой посредине зимы. Недаром Дубай называют столицей мира сейчас, Ламборджини обгоняющие Феррари на улицах. Да и помещение то нашли быстро, причем в шикарном месте и отвечающее всем нашим запросам. Вот тут я об этом писал...

Приветствую вас, друзья и коллеги. Прошу прощения что так долго не появлялся на просторах интернета, но на то были весьма веские причины. Мы готовили огромный и безумный проект по открытию салона в... Впрочем где мы открываем салон, пусть пока будет тайной. Несколько месяцев шла подготовительная работа, мы искали помещение, очень тщательно изучали рынок, наезжали сотни километров по городу, совали свои любопытные носы в любую щель, откуда могло пахнуть цветами, спорили, рисовали и снова катались и снова спорили...

101 роза, как в кино, сто одна длинная, упругая, бордовая роза перетянутая шелковой лентой. Красота, знак любви и роскоши. Мечта любого начинающего хозяина цветочного магазина, страшный сон любого опытного флориста и как кажется желание любой девушки. Честно говоря за мою двадцатилетнюю карьеру, с букетами в 100+ роз я сталкивался несколько раз. Так редко, что буквально помню их на память. Первый букет купил мужчина, ранним утром 6-го января, возвращавшийся с празднования Нового года домой...

Парадоксальный заголовок, не правда ли? На самом деле это не утверждение, а вопрос, который задают мне многие читатели. Возможен ли онлайн магазин цветов без какой-либо базы. Опытные цветочники знают поговорку: "Без офлайна нет онлайна." Если по-простому, трудно торговать букетами в интернете, если у вас нет в наличии любой цветочной студии, магазина или мастерской. Попробуем разобраться в этом утверждении. 1. Я буду торговать только пачками роз по 25-50-100 штук. Как только сделают заказ, я поеду на оптовую базу, куплю там, соберу в букет и отвезу заказчику...

Каждый день я получаю письма от моих уважаемых подписчиков и практически каждый раз я слышу один и тот же вопрос: «Привет, я из маленького городка в России, хочу открыть магазин, где лучше закупать цветы»! Все, финиш. Одна строчка – куча вопросов. Соответственно я эти вопросы и задаю людям, на что получаю примерно через неделю(!!!) ответное письмо из еще одной строчки «Че, трудно подсказать, розы мне нужны, штук 200-300 в неделю и зелень какая-нибудь.» Безусловно, этот ответ ставит все на свои места...

Этот маленький магазинчик принадлежал милейшей паре – Тане и Юре. Чистый, уютный, с хорошим выбором цветов, аккуратной флористикой и кучей дополнительных подарков, как-то мед с орехами, красиво уложенными в банках, шоколадом ручной работы, цветочным мылом, которое Таня варила собственноручно и многим другим. Магазин крепко стоял на ногах. Да, была еще одна достопримечательность, о которой нельзя умолчать: попугай Аристарх Моисеевич. Он вольготно разгуливал по магазину, бил чечетку по крышкам шляпных коробок и старался свить в одной из них гнездо из использованных чеков...

Привет друзья, наша очередная статья посвящена вопросу, который волнует всех владельцев цветочных магазинов, а именно, где дешево купить качественный цветок. Мы в свое время разбирали этот вопрос тут и тут. Но время бежит, реалии меняются, попробуем понять что актуально на лето этого года и желательно с цифрами. Давайте посмотрим что же изменилось за эти годы,. Ну во первых стоимость транспорта. Цена взлетела и падать не собирается. Доставка 1 кг. Груза из Эквадора (где как мы знаем растет 80 процентов роз поставляемых в Россию) составляет примерно 6...

Приветствую вас мои дорогие подписчики. И сегодня мы затронем тему, указанную в заголовке. На эту тему писалось много статей, в том числе и у меня в блоге, но время вносит свои коррективы, и поэтому попробуем взглянуть на это с высоты лета 2022 года. Почему цветочный. Я всем задаю этот вопрос, и мало кто может ответить на него сразу и четко. Кто-то отвечает, что для жены (сестры, дочери), кто-то, обычно женщины хотят для души, так как нравится возиться с цветами, ну и совсем экзотические...