Найти в Дзене
Торт "Черепаха" Кто впервые придумал выкладывать из бисквитных лепёшек торт, неизвестно. Возможно, это были итальянцы, где и был создан прототип торта. Некоторые считают, что берёт он своё начало во Франции. Ведь именно французы придумывали различные украшения тортов, а бисквит и глазурь мы называем по-французски.
3 года назад
5 Фактов о шоколаде (часть 2)
Продолжим узнавать интересные факты о шоколаде) 1. В тёмном шоколаде много антиоксидантов Тёмный шоколад полезен для здоровья сердца. Он снижает артериальное давление из-за высокого количества антиоксидантов. Ежедневное употребление 100 г шоколада значительно снижает риск сердечных заболеваний. 2. В каждой шоколадке в среднем 50 мг кофеина Об этом говорят данные калькулятора кофеина от Кока-Колы. 50 мг кофеина содержится и в одной чашке эспрессо. 3. Слово «шоколад» происходит от ацтекского слова «чоколатль» «Чоколатль» переводится как «горькая вода»...
3 года назад
5 Фактов о шоколаде (часть 1)
Знаете ли вы, что шоколад полезнее поцелуев, помогает здоровью и когда-то был валютой? Вот интересные факты о любимом лакомстве. 1. Шоколад был валютой во времена майя Согласно данным журнала Смитсоновского института, какао-бобы, из которых делают шоколад, использовались в качестве платы во времена майя и ацтеков. Исследования показывают, что эти бобы подделывали, лепя их из глины. 2. Шоколад был аналогом денег у военных По данным компании Mars, некоторые военные в 18 веке получали шоколад в качестве платы за службу...
3 года назад
Какой сорт яблок используют в выпечке
Яблоко — это вкусный, полезный и недорогой фрукт. В зависимости от сорта яблоки могут обладать различными свойствами: некоторые плоды лучше подходят для салатов, другие — для выпечки. Сорт «Гала» созревает в самом конце августа, он отличается очень яркой кожицей. Яблоки этого сорта обладают плотной и сочной сладкой мякотью. Этот сорт замечательно показывает себя в различных печеных десертах, он отлично сочетается с карамелью и орехами, к тому же мягкий свежий вкус этих яблок очень хорошо раскрывается при использовании корицы...
3 года назад
"Пирог Зебра" Несложно догадаться, что пирог «Зебра» получил свое название в честь полосатого животного, ведь в разрезе пирог действительно напоминает полоски зебры. Существует также одноименный торт, полосатый узор в котором достигается за счет темных и светлых коржей, наложенных друг на друга и перемазанных кремом. Что касается пирога «Зебра», то знаменитый узор в данном случае достигается за счет выкладывания теста особым образом. В результате, в разрезе получаются полоски, которые имеет зебра, - пирог так и получил свое название. Кстати, очень удачное. Далее «ХозОбоз» научит вас, как приготовить пирог зебра.
3 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала