СТС

Ингредиенты: Свиная шея без кости 1 кг Лук репчатый 2 шт. Морковь 2 шт. Картофель 1 кг Чеснок 1 головка Сушёные грибы ассорти 50 г Плавленый сыр блочки 2 шт. Панировочные сухари 200 г Петрушка 100 г Подсолнечное масло 60 мл Соль Перец Вам понадобится прямоугольная форма для запекания с высокими бортами 20 на 30 см, кулинарная бечёвка, пергамент и фольга Приготовление: 1. Грибы залить кипятком и оставить набухать на 1 час. 2. Помыть хорошенько картофель. 3. На сковороду налить 20 мл подсолнечного масла и отправить на неё мелко нарезанный лук...

Ингредиенты: Тёплая вода 170 мл Сахар 1 ч. л. с горкой 15 г Дрожжи быстродействующие 6 г Яйцо 1 шт. Мука пшеничная 200 г Сосиски 3 шт. Моцарелла для пиццы 150 г Лапша быстрого приготовления 60 г Кетчуп 40 г Майонез 30 г Горчица 10 г Подсолнечное масло 600 мл Вам понадобятся 6 деревянных шпажек. Приготовление: Опара 1. В сотейнике подогреть воду и перелить в миску. 2. В миску с тёплой водой отправить сахар, дрожжи, муку (10 г), перемешать и убрать в тёплое место на 30 минут до образования пузырьков...

Ингредиенты: Куриные кубики 200 г Батон пшеничный 1/2 шт. Салат ромэн 200 г Помидоры черри 100 г Сыр пармезан 50 г Йогурт греческий густой 140 г Зернистая горчица 2 ч. л. Чеснок 1,5 зубчика Мёд жидкий 1 ч. л. Бальзамический уксус 1 ст. л. Рыбный соус 1 ч. л. Подсолнечное масло 20 мл Соль, перец Приготовление: 1. Нарезать батон кубиками и подсушить на сухой сковороде со всех сторон. 2. На вторую разогретую сковороду налить подсолнечное масло (20 мл) и обжарить куриные кубики до коллера, а в конце поперчить и посолить...