Кули Фуди

Привет всем! Вот и лето пришло, начинается пора дешевых овощей/фруктов, освежающих напитков и легких закусок. И конечно какое лето без Окрошки.😋 Кстати, до сих пор идут споры с чем же есть Окрошку? точнее с каким напитком её разбавлять? Есть любители кефира+минералка, квас, тан, айран, сыворотка, вода+уксус, минералка+лимонный сок, мясной бульон, пиво(без алкг. конечно), даже есть любители кумыса, и т.д.. Вариантов очень много! Но все я считаю оригинал который берет корни с еще от пра-пра-пра-пра бабушек это вода с уксусом ну или скисшем молоком (кефиром)...

Всем привет! давно не виделись, вот решил поделиться с вами рецептом СЫЫЫРААА =) ну зачем покупать сыр, в 3 дорога если его можно сварить в домашних условиях ;) Рецепт очень прост и готовится 20-30 минут. Что нам понадобится. Это молоко жирностью 3,5-5% отборное, уксус и соль. Все зависит от температуры если мы хотим сыр Адыгейский то температура молока 90-95*С если моцареллу то 45-50*С Рассмотрим 2 варианта: Адыгейский - нам нужно отборное молоко, то есть максимальной жирности 3.5-5% все зависит от количества, вроде на 3л молока получается 500 гр сыра...

Всем Привет! Давно не виделись, я тут недавно решил сделать салатик, и получилось довольно вкусно и необычно, может, кто-то уже делал такой, у меня просто тут вдохновение накатило и решил попробовать, а вдруг зайдет и будет вкусненько. И так чтобы вас не задерживать своей писаниной, сразу к рецептику. Что нам понадобится: Опять же, я беру на большую прям посуду, так как у меня большая семья и привык готовить большими порциями😅 10 средних картофелин, 2 банки консервированной фасоли (красной в собственном соку), 1 большая луковица, говядина 500-700 гр( нет говядины, берем свинину или куречку...

Всем привет! Давно не писал, времени вообще нет....😢 Проработав почти 18 лет в торговле, а то есть в Гипермаркетах (разных), совет хочу вам дать. Совет дня!🔽 Никогда! Никогда! Не покупайте в магазинах...

Всем Привет! Соскучились? Вот , что-то я разленился, работа, дом, да еще праздники выбили из колеи... Читаешь все эти посты про готовку, там суши, там всякие заморские блюда, и думаешь ё мае, неужели все смотрят/читают это и готовят дома? Ну ладно суши приготовить дома , ничего сложного, а всяких омаров, устриц и т.д... Какой-то бред, нафига это вообще готовить дома? Такие вещи надо пробовать в ресторанах с друзьями или семьей. А дома надо много и понажористей, чтобы было вкусно, сытно и полезно...