Сибирский ответ классике: Кулич, который вы не забудете
Мы создали кулич, в котором бьется сердце Сибири. Его основа — молотая черемуха. Она дарит тесту тот самый глубокий, почти мистический цвет и тонкий, едва уловимый аромат горького миндаля.
Чтобы текстура была идеальной, мы добавили:
Сочные яблоки — они делают мякоть влажной, тающей и живой.
Ядра кедрового ореха — маленькие капли сибирского золота, которые добавляют благородную маслянистость.
Тот самый «Крышесносный» дуэт
Но главный секрет раскрывается в сочетании. К этому куличу мы подготовили особенное «макало» — авторский можжевеловый соус...