COFFEE WAY

BuyBrand — отраслевой портал о франчайзинге и партнёрском бизнесе. Каждый год он составляет рейтинг франшиз в сегментах HoReCa, услуг, ретейла и производства. Попасть в него могут только компании, которые развивают франшизу не менее трёх лет. В расчёт берутся итоги 2025 года и первого полугодия 2026-го. Оценка строится на нескольких принципах. Другие кофейные сети в этом рейтинге занимают 38, 45, 86 и 114 место. Конкуренция на кофейном рынке сегодня очень высокая, поэтому оказаться в верхней трети списка и в числе лучших кофейных сетей особенно приятно...

Мы открыли новое место в Липецке — на Плеханова, 59! Мы в Coffee Way всегда стремимся создавать места для отдыха и радости. И хотим, чтобы вам было ещё вкуснее, ещё интереснее, ещё уютнее. Поэтому с новым форматом Coffee Way Маркет мы решили пойти дальше и добавили рамэн-конструктор! Рамэн — это горячий суп с пшеничной лапшой. Сама идея пришла в Японию из Китая, а со временем рамэн стал одним из популярных блюд японской кухни. Обычно в насыщенный бульон вместе с лапшой добавляются разные ингредиенты: свинина, яйцо, зелёный лук и ростки бамбука...

Лето закончилось, осень приходит на смену со своими холодными утрами, желтыми листьями и дождем. Но мы уже готовы! Специально для этого сезона в Coffee Way — новое меню: четыре напитка, каждый под свое осеннее настроение. Уже с 1 сентября! Лавандовый раф Тот самый, очень нежный. Эспрессо здесь мягко растворяется в молоке и сливках, а лаванда добавляет лишь едва уловимую цветочную нотку, не перетягивая вкус на себя. Сверху — нежная сливочная пенка, которая делает напиток особенно уютным. Любое утро станет лучше...

С 1 августа в кофейнях Coffee Way — новый напиток: холодная матча с клубникой. Нежная матча, сладкая клубника и прохладное молоко со льдом — освежающее сочетание для самых жарких дней. Только с 1 по 31 августа Почему матча так хороша? Матча — это перемолотые в порошок листья зеленого чая, и в Японии её пьют не одно столетие: сначала как часть чайной церемонии, а сегодня — как повседневный ритуал бодрости. И на то есть причина. В отличие от кофе, матча дает не резкий скачок энергии, а мягкую и продолжительную бодрость — без нервозности и последующего спада...