Энтузиазм владельца кофеен

С 15 по 17 апреля 2026 года на современной площадке ВЦ «Тимирязев центр» в Москве прошло одно из ключевых событий года для индустрии гостеприимства – бизнес-выставка «Кофе Чай Какао & ХОРЕКА Экспо».   В этом году выставка объявила о серьезном расширении и стала полноценной гастрономической экосистемой – не только местом встречи представителей кофейной, чайной и шоколадной индустрий, но и точкой притяжения для бартендеров, сыроделов, молочников, пекарей, кондитеров и поваров.   Мероприятие прошло...

зерно чуть темнее, чем я привык я сварил его в воронке для общего сравнения с другими лотами напиток напрашивается под молоко – низкая кислотность и семечки с шоколадом во вкусе хотя и в черном виде пьется достаточно хорошо, нет каких-либо выраженных дефектов кофе не претендует на...

в 19 минутах пешком от моей флагманской кофейни локация Intervals Festival на Сормовской нефтебазе ну и рядом крутая экотропа

из забавного – там чуть фотографы не подрались

» придумал Гравитацию

плотная чашка со сказочной ароматикой в отличном балансе вкуса прямо вот анаэробная Колумбия в лучшем своем проявлении во вкусе хорошо читается слива, малина и какие-то тропики, всё это в очень легком...

почему-то там комменты не работают, можно сюда писать upd: 16:00!

Суббота Колумбия Анджело Соса Q-88 25 апреля в 16:00 Бурнаковская 77А Воронка Origami Запись в лс или в комментах, цена участия 300 рублей Воскресенье Руанда Гикумби анаэроб Q-87,5 26 апреля в 16:00...

вот смотрите если общепит с оборотом 20+ млн год работает на усн 6%(упрощенная система налогообложения, что сейчас много где) то для льготы по ндс нужна зарплата сотрудников выше среднеотраслевой в регионе (в Нижегородской области ~60к) но при высокой зарплате – много взносов (30% до 1,5 мрот и 15% после) однако эти взносы можно не платить (т е заплатить, но на их сумму уменьшить УСН) УСН можно уменьшить максимум на 50%, т е до 3% с оборота таким образом, мы получаем оптимальный размер налога (~3% с оборота), но только в том случае, если на каждого официально устроенного сотрудника оборот заведения в месяц ~1 млн...

но пожалуйста, хватит делать кликбейтные заголовки, которые повышают тревожность

Среда Colombia El Rincon Yankee Sierra Q-87 22 апреля в 13:00 Бурнаковская 77А Воронка Origami Запись в лс или в комментах, цена участия 300 рублей