Кофейный Дайджест

TUCSON, AZ — Presta Coffee Roasters с гордостью объявляет о выпуске трёх исключительных кофе с урожая 2025 года из поместья Al-Khanshali в Йемене, одного из самых замечательных и значимых кофейных регионов в мире. Эти кофе будут доступны в двух ограниченных запусках на сайте prestacoffee.com, а также в ограниченном количестве в магазинах. Они представляют собой вершину того, что может предложить йеменский кофе. Задолго до того, как спешелти кофе стало известным среди любителей, Моктар Альхансали...

Alaska Airlines расширяет своё партнёрство с Stumptown Coffee, представляя Stumptown Copilot Cold Brew, который теперь предлагается исключительно на борту выбранных рейсов Alaska Airlines, включая внутренние направления и рейсы в Рейкьявик. Поделитесь с нами своими историями о кофе, написав на [email protected]. СИЭТЛ, США – Как раз к началу летнего туристического сезона Alaska Airlines и Hawaiian Airlines анонсируют новую тщательно подобранную линейку напитков, созданную для повышения качества каждой поездки, независимо от того, где сидят пассажиры...

Сертификация Rainforest Alliance является основой для закупок какао компании Lindt & Sprüngli. Кроме того, группа продолжает целевые инвестиции и мероприятия в рамках Программы фермерства, выходящие за пределы сертификации Rainforest Alliance, чтобы решить ключевые проблемы в секторе какао. Поделитесь своими историями о кофе, написав на [email protected]. КИЛЬХБЕРГ, Швейцария — Группа Lindt & Sprüngli достигла важного этапа в своей программе устойчивого развития: начиная с этого года, 100% её какао закупается с сертификацией Rainforest Alliance в рамках Программы фермерства Lindt & Sprüngli. Знак Rainforest Alliance будет постепенно представлен на упаковке продукции группы...

ДОРА, Германия – Компания Döhler приобрела Nukoko, британскую технологическую компанию, специализирующуюся на альтернативных шоколадных продуктах без какао. Это приобретение расширяет возможности Döhler в области решений по производству шоколадных альтернатив без какао, объединяя подход на основе бобов фава с передовой биотехнологической платформой, что помогает справляться с волатильностью поставок какао, давлением на стоимость и растущим спросом на устойчивые ингредиенты. Дополняя широкий портфель...

Награда была вручена президентом и генеральным директором NAMA Кристин Кохран во время церемонии в здании Офиса конгресса Рэйберна, на которой присутствовали руководители NAMA и представители отрасли со всей страны. Поделитесь своими историями о кофе, написав на [email protected]. АРЛИНГТОН, ВА, США — Национальная ассоциация автоматизированной торговли (NAMA) сегодня вручила Конгрессвумен Максин Уотерс (демократ от Калифорнии) награду «Чемпион отрасли 2026 года» за её неуклонное лидерство в защиту индустрии удобств и 40 миллионов американцев, которых она обслуживает каждый день. Награду вручила...