Как хранить кофе дома?
Каждому любителю кофе хочется, чтобы аромат кофе сохранялся, как можно дольше, но многие и не задумываются, что это зависит от правильного хранения. Не секрет, что молотый кофе теряет свой аромат быстрее, чем кофе в зёрнах. Хранить его без потери запаха можно 1-2 дня. Поэтому, рассчитывайте порции, когда измельчаете зерновой кофе, чтобы не оставалось большого количества лишнего. Кофе в зёрнах хранится до 1-1,5 месяца. Лучше всего его хранить в зип пакетах с отверстиями для выделения углекислого газа, который выходит после обжарки...