coffeeblog

Что может быть лучше, чем в жаркий летний день потягивать холодный чай со вкусом ягод? Ниже я поделюсь с вами простым рецептом освежающего напитка, перед которым трудно устоять, он имеет ягодный вкус и прост в приготовлении. Если у вас достаточно времени, мы рекомендуем приготовить сироп из чёрной смородины и добавить его в обычный чёрный чай ​​со льдом. Сироп из ягод чёрной смородины не только имеет восхитительный вкус, но вы можете использовать его для придания ягодного вкуса молочным коктейлям, латте и приготовления домашнего лимона...

Для того, чтобы не испортить чай необходимо соблюсти пять простых факторов: свет, тепло, влага, запах и воздух. Начнём по порядку: Вы наверняка не раз слышали, что такие напитки как чай и кофе, можно или даже нужно хранить в холодильнике. Это...

Согласно исследованиям, опубликованным в 2017 году, Греция занимает 16 место в мире по количеству потребляемого кофе на душу населения (5,5 кг на человека в год). Употребление кофе в Греции это не просто привычка — это целый ритуал, а правильно приготовленная чашка кофе является признаком зрелости. Греческий кофе в принципе то же самое, что и кофе по-турецки. Выражение «по-гречески» это своего рода просто терминология, дабы отдать дань культуре Греции. Однако Турецкие кофеманы утверждают, что названием имеет скорее политический подтекст...

В последние годы, капучино получил довольно большое распространение, перекочевав из Европы в Северную Америку и далеко за её пределы. Сегодня Вы можете с легкостью купить кофе со взбитыми сливками в Японии, Гонконге, Таиланде и во других странах и неожиданных местах. Так что же это за напиток, который стал, любим во всем мире? Где и как он возник? Какие изменения произошли с ним с момента изобретения? Давайте начнём с основ. Капучино это напиток состоящий из эспрессо и вспененного молока или как принято называть его в Италии, кофе со взбитыми сливками...

Кофейное зерно - это семя, которое находится внутри кофейного боба, больше напоминающего какой-то фрукт, а точнее ягоду, среди производителей и плантаторов их часто называют вишнями. Наружная оболочка такого кофейного плода называется внеплодник. Далее идёт мезокарпий, тонкий слой пульпы и слизистый слой, именуемый паренхимой. Сами зерна покрыты или правильней сказать упакованы в своего рода бумажный конверт – пергамент, а по-научному эндокарпий. И уже внутри эндокарпия бок о бок, лежат два кофейных зерна, каждое из которых по отдельности покрыто тонкой мембраной...