Что посеешь🌱

🍬 Что такое рафинированный сахар и почему он вреден?  Рафинированный сахар – это продукт переработки сахарного тростника или свёклы, в процессе которой из него удаляются все полезные вещества: - витамины  - минералы  - клетчатка  ❌ В итоге мы получаем чистую сахарозу, которая приводит к: • Резким скачкам сахара в крови: Повышенный уровень сахара провоцирует выброс инсулина, что со временем может привести к инсулинорезистентности и сахарному диабету 2 типа 🩺 •Лишнему весу: Избыток сахара превращается...

Ферментированные продукты – кладезь полезных бактерий, или пробиотиков, благотворно влияющих на здоровье.  Йогурты, кефир, квашеная капуста, кимчи – далеко не полный список источников этих микроорганизмов.  Давайте разберемся, как получить от них максимум пользы. 💚Польза: Пробиотики улучшают пищеварение, снижают вздутие и запоры. Они способствуют лучшему усвоению питательных веществ, укрепляют иммунитет, борются с вредными бактериями в кишечнике. Некоторые исследования связывают употребление...

Завтрак — это первый прием пищи, который мы совершаем после ночного сна. Несмотря на то, что многие люди пропускают его, завтрак играет важную роль в нашем здоровье и общем благополучии. В этой статье мы рассмотрим несколько причин, почему завтрак является неотъемлемой частью нашего дня. 1. Энергия для начала дня После ночного сна наш организм нуждается в энергии для активного начала дня. Завтрак помогает восстановить уровень глюкозы в крови, который снижается во время сна. Употребление питательной...

Разные орехи имеют свои уникальные полезные свойства, но некоторые из них особенно выделяются в плане питательной ценности: 1. Грецкие орехи: Хороший источник омега-3 жирных кислот, антиоксидантов и полезных растительных соединений. Они могут поддерживать здоровье сердца и улучшать функцию мозга. 2. Миндаль: Богат витамином Е, магнием и клетчаткой. Миндаль может способствовать снижению уровня холестерина и улучшению здоровья кожи. 3. Фундук: Содержит много витаминов и минералов, включая витамин Е и магний...

Урбеч — это традиционный продукт, родом из Кавказа, который получают из переработанных орехов, семян или зерен. Этот натуральный и полезный продукт становится все более популярным в современном питании благодаря своим уникальным свойствам и широкому спектру применения. В этой статье мы рассмотрим пользу урбечей, их состав и способы использования в рационе. Состав и питательные свойства Урбеч изготавливают преобладающе из миндаля, грецких орехов, кунжута, а также семян льна и подсолнечника. В зависимости от исходного сырья, состав урбечей может варьироваться, но в целом они содержат: 1...