Что приготовить?

Заменила обычную муку в сырниках на рисовую. На канале уже есть рецепт сырников из обычной муки и с добавлением манки. Но вот нашла замену этим рецептам. И получилось ничуть не хуже, а может даже и лучше. Безглютеновые сырники, т.е вместо пшеничной муки использую рисовую муку. Сырники получаются пышные, нежные. Этот рецепт подойдёт для тех кто использует безглютеновые продукты питания, да и всем остальным тоже. Итак, понадобится: 1. творог (жирность любая) 350г 2. яйцо 1шт 3. мука рисовая 1.5-2 ст...

Из такого минтая, имеется в виду минтай или другая рыба, филе которой продаётся замороженным в блоках, можно приготовить вполне себе вкусное, полноценное блюдо на обед или ужин, при этом не затратив на приготовление слишком много сил и времени. Ещё это блюдо получится диетическим, так как практически никакой жарки до образования поджаристой корочки не требуется. Вся готовка заключается в том, что рыбу предварительно нужно разморозить и правильно спассеровать овощи. В общем всё очень просто. Берём блочный минтай, предварительно размороженный...

Грибная поджарка Ингредиенты: 1. грибы вешенки 300г 2. фарш свиной 200г 3. лук репчатый 1 шт 4. перец сладкий красный 1 шт 5. масло оливковое, масло сливочное 6. соевый соус 2 ст.л 7. соль. перец , паприка Для поджарки взяла грибы вешенка и фарш из свинины. Грибы промыла, нарезала вдоль пластинок и в сковороде поставила тушить. Когда вся вода из грибов испарилась, добавила сливочное масло и слегка обжарила. Затем грибы из сковороды убираем, добавляем оливковое масло, нарезанный репчатый лук и сладкий перец и также слегка обжариваем...

Для супа понадобится: 1. копчёная грудка 1/2 шт 2. тыква 400-600г 3. лук репчатый 1шт 4. чеснок по вкусу 5. масло топлёное/сливочное 1 ст.л 6. соль, перец, тимьян, паприка по вкусу 7. вода или бульон 1,5-2 л Тыкву нарезать на куски, залить водой, чтобы покрыло тыкву и отварить до готовности. Затем пюрировать в блендере. Обжарить лук с чесноком на медленном огне до лёгкого подрумянивания...

Очень люблю этот салат, вкусный, яркий, невероятно питательный и отлично насыщает. Раньше готовила из куриной печени и с грибами ( старая версия салата) , но в принципе разницы нет из какой печени, и грибы не особо важную роль здесь играют,так что можно и без них. Взрыв вкуса- это сочетание жареной печени и яблок! При чём, если яблоки кисло-сладкие, сочные, можно обойтись даже без заправки, просто сбрызнуть маслом. А если яблоки сладкие то нужно добавить "кислинку"...