Чиббис - Доставка еды

Многие уверены, что еда вкуснее всего сразу после приготовления. Но некоторые блюда будто специально созданы для того, чтобы провести ночь в холодильнике и раскрыть свой вкус только на следующий день. За это время ингредиенты успевают «подружиться», специи пропитывают продукты, а аромат становится более насыщенным. Рассказываем, какие блюда на следующий день могут оказаться даже вкуснее, чем сразу после готовки. Борщ — настоящий чемпион среди блюд, которые любят время. Пока суп настаивается, свекла лучше раскрывает вкус, капуста становится мягче, а мясной бульон насыщает все ингредиенты...

Помните те самые молочные коктейли из детства? Густые, холодные, с пышной пенкой, которые продавались в кафе, столовых и парках. Их пили через трубочку маленькими глотками, а стакан обычно заканчивался слишком быстро. Хорошая новость: приготовить такой коктейль дома проще, чем кажется. Нужны всего несколько минут, блендер и немного мороженого. Собрали рецепты, которые помогут снова почувствовать вкус беззаботных летних каникул. Начнём с того самого варианта, который многие помнят с детства. Ингредиенты Взбейте все ингредиенты блендером 2–3 минуты до появления густой пены...

Шашлык — король дачных выходных. Но если каждую поездку на природу готовить только его, рано или поздно хочется разнообразия. Тем более что мангал и угли отлично подходят не только для мяса. На огне можно приготовить полноценный обед, ужин и даже десерт. Причём некоторые блюда настолько вкусные, что гости забывают про шашлык уже через несколько минут. Собрали идеи, которые стоит попробовать этим летом. Обычная картошка на даче превращается в настоящий деликатес. Сделайте на картофеле глубокие надрезы, не прорезая его до конца...

Бывает такое: вечер, за окном дождь или просто закончился тяжёлый день, а организм требует чего-нибудь сладкого. Не завтра. Не через час. Прямо сейчас. Хорошая новость — для вкусного десерта не обязательно включать духовку, доставать миксер и мыть половину кухни. Достаточно обычной кружки и нескольких минут. Собрали рецепты десертов, которые готовятся буквально за 5 минут и спасают в моменты внезапной тяги к сладкому. Смешайте все ингредиенты прямо в кружке до однородности. Поставьте в микроволновку на 1–2 минуты...

Есть блюда, которые почему-то кажутся «слишком ресторанными» для домашней кухни. Wok — как раз из таких. Кажется, что нужны: — огромная сковорода; — специальный соус; — навыки азиатского шефа; — огонь размером с вулкан. Хотя на самом деле вкусная лапша wok дома — это буквально: лапша + соус + что-нибудь обжаренное. И самое приятное — готовится всё очень быстро. Иногда быстрее, чем ждать доставку. Потому что дома можно сделать его: — более острым; — более сливочным; — с большим количеством мяса; — без тонны масла; — с любимыми ингредиентами...