Найти в Дзене
1 месяц назад
 • Вы подписаны

Свадебные табу в Китае: почему нельзя дарить часы, грушу и зонт

На свадьбе стараются не использовать слова, связанные с разрывом, уходом или завершением. Например, 散 [sàn] означает «расходиться», «распадаться», а 离 [lí] — «расставаться», «покидать». Последнее слово входит и в 离婚 [líhūn] — «развод», поэтому в свадебной речи оно особенно неуместно. Осторожно относятся и к словам 分 [fēn] — «делить», «разделять», 完 [wán] — «закончиться», 结束 [jiéshù] — «завершиться». Свадьба символизирует начало совместной жизни, поэтому формулировки о расставании или конце могут восприниматься как плохой знак...

1 месяц назад
 • Вы подписаны

Начинаем подготовку к учебному году по-китайски🇨🇳🐲

1 месяц назад
 • Вы подписаны

家谱: китайская родословная книга и традиция семейной памяти

В некоторых китайских семьях можно встретить 家谱 [jiāpǔ] — объёмную родословную книгу, в которой история рода прослеживается на десятки поколений. В отличие от привычного генеалогического древа, 家谱 обычно представляет собой не одну схему, а целый текст: его могли оформлять как книгу, свиток или собрание отдельных записей и регулярно дополнять новыми сведениями. Слово 家谱 состоит из 家 [jiā] — «семья, дом, род» и 谱 [pǔ] — «реестр», «систематическая запись». В традиционной форме 家谱 могли указывать имена...

1 месяц назад
 • Вы подписаны

炒, 煮, 蒸: пять способов готовки, которые должен знать каждый, кто ест китайскую еду

炒 [chǎo] обозначает быстрое обжаривание ингредиентов на сильном огне при постоянном перемешивании. Этот способ близок к тому, что в международной кулинарной лексике называют stir-fry. Обычно продукты готовят в воке или глубокой сковороде с небольшим количеством масла. 炒饭 chǎofàn жареный рис. 炒面 chǎomiàn жареная лапша. 青椒炒肉 qīngjiāo chǎo ròu мясо, обжаренное с зелёным перцем. Иероглиф 炒 в меню обычно сигнализирует, что блюдо будет горячим, обжаренным и нередко достаточно насыщенным по вкусу. Важно...

Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент