Cheers up Все о вине🍷

В глазах мам, тетушек, близких родственников и подруг – это идеальный мужчина. Так в чем же подвох? Подтянутое, иногда даже прокачанное тело, насыщенный вкус, густые бархатные танины, классический костюмчик сидит идеально, темный, непрозрачный вишнево-фиолетовый цвет, черный седан представительского класса. Ароматы истинно мужские, брутальные – черная смородина, горький шоколад, дымок, ваниль и мята. Бокал Каберне / мужчина Каберне – это значит: жизнь удалась. В зависимости от года урожая и страны...

Сексуальная кислотность и парфюм с соблазнительными оттенками… бензина. Рислинги, они, знаете ли, очень разные бывают: сухие, полусухие, полусладкие, сладкие. Цветочные, фруктовые, минеральные, цитрусовые, бензольные. Но есть в них что-то объединяющее. Почти всегда в рислинге какая-то загадка… и этакий колючий интригующий взгляд, от которого душа в пятки. Это – аристократ (но со своими приколами, куда ж без них). Рислинг считается одним из самых благородных белых сортов. У качественных рислингов...

Винный форт тесно связан с морем и яхтенной тематикой и все не зря. Ведь вдохновитель проекта — Андрей Викторович Грошиков — президент яхт-клуба Санкт-Петербурга, основатель и председатель правления Фонда поддержки классических яхт и исторических судов, строитель исторической копии линейного корабля Петровской эпохи — «Полтава», а также директор одноименной исторической верфи, которая ремонтирует парусный флот России. Андрей все детство и юность провел у бабушки в Новороссийске. Тогда он и представить не мог во что выльется мечта стать землевладельцем...

Регион малоизвестный с точки зрения виноделия. Однако здесь производится то, что мы так любим видеть у себя на столе: прошутто ди парма (из города Парма), пармиджано реджано (тот самый настоящий пармезан также производит в Парме), бальзамический уксус из города Модена. Здесь же находятся заводы по производству автомобилей Ferrari, Lamborghini, Pagani и мотоциклов Ducati. Также на побережье расположен городок Римини, в котором раньше так любили отдыхать русские туристы. Особенности вин Именно в Эмилии-Романье...

Изучить виноделие Италии за пару статей почти невозможная задача. Но мы попробуем дать самую важную, базовую и структурированную информацию, которая точно подойдет тем, кто только начал изучать виноделие этой прекрасной страны. В стране действуют 2 классификации вина – общеевропейская, трехступенчатая и итальянская, 4-х ступенчатая. - Vino da Tavola (итальянская классификация) / Vino (общеевропейская классификация) - это просто вино из винограда. Может быть без указания сорта, года, региона. В составе свежий виноград неизвестного происхождения (из одного региона или сразу из разных)...