ЧекФуд

• Четвертый выпуск тестов молока. • Участники: пастеризованное молоко "Станция молочная" за 99.98 рублей, "Искренне ваш" за 105.36 рублей и "Молоко нашей дойки" за 111 рублей. 00:38 Методология тестов • Проверка молока по органолептическим и биохимическим показателям...

Друзья, приветствую вас на канале ЧекФуд. Сегодня — долгожданный для многих выпуск, посвященный магазину «Светофор». Многие подписчики просили проверить его продукцию. Я добрался до него, сделал закупку, и так совпало, что как раз ходят слухи о возможном закрытии этих магазинов, по крайней мере, в Москве и области. Но по результатам опроса в Telegram, вам все равно было интересно увидеть эти тесты. Поэтому сегодня — подробный разбор десяти позиций. Магазин «Светофор» — это лотерея, но с предсказуемыми рисками...

Вы уверены, что едите настоящую пасту Болоньезе? Готовый соус из супермаркета манит запахом трав и обещанием быстрого ужина. Но между «Болоньезе» на упаковке и классическим рецептом из Италии — пропасть. Приветствую вас на канале "ЧекФуд". 🔍 На канале "ЧекФуд" я проверяю состав, разбираю мифы и помогаю вам делать осознанный выбор продуктов питания. Ранее я проводил тест супа-лапши из магазина "Мираторг". Если вам интересно узнать что там обнаружилось, то ниже будет ссылка на эту статью. А в этой статье я продолжу разбирать составы продуктов и готовой еды...

Приветствую вас на канале "ЧекФуд". Продолжаю разбирать состав, который указан на этикетках. На этот раз посмотрим на этикетку сыра. Состав сыра: молоко нормализованное пастеризованное, соль, уплотнитель хлорид кальция, консервант нитрат натрия, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, краситель аннато, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, консервант натамицин. Это типичный состав для многих твердых или полутвердых сыров (например, типа Российского, Гауды или Чеддера)...

Специалисты говорят, что уже через 1-2 дня на новой тряпке развивается опасное количество микроорганизмов. Советует менять эти тряпки каждые 1-2 дня. Проведем эксперимент. Я возьму новую тряпочку для кухни, попользуюсь. И через 2 дня оценю сколько будет микробов на ней...

Приветствую вас на канале "ЧекФуд". 🔍 На канале "ЧекФуд" я проверяю состав, разбираю мифы и помогаю вам делать осознанный выбор продуктов питания. Ранее я проводил тест супа-лапши из магазина "Мираторг". Если вам интересно узнать что там обнаружилось, то ниже будет ссылка на эту статью. А в этой статье я продолжу разбирать составы продуктов и готовой еды. Это будет цикл статей. Уметь читать этикетки и понимать что вам засунули в продукт - это очень полезный и важный навык в сегодняшних реалиях...

! ФАС наконец-то взялась за ценники всерьез и опубликовала результаты масштабной проверки закупочных и розничных цен в крупнейших торговых сетях*. Что выяснилось? В период с января по август 2025 года в ряде сетей обнаружены «высокие средневзвешенные наценки» на отдельные продукты. Говоря проще — на некоторых товарах накрутили столько, что это привлекло внимание антимонопольщиков. Сейчас ФАС запросила у ритейлеров официальные пояснения: почему так дорого? Ведомство будет изучать ответы на предмет соблюдения закона о конкуренции...

Представьте: раннее утро, туман над полями, тихое журчание в кувшине… Вы отхлебываете глоток свежего молока — а там не нежная сладость, а отчетливая, навязчивая горечь. Обман. Предательство самого идеального продукта. Почему же «питье богов» вдруг превращается в полынную настойку? Давайте разбираться, какие невидимые силы ведут подрывную деятельность в вашем стакане. Почему же «питье богов» вдруг превращается в полынную настойку? 1. Внутренний саботаж: Фермент-предатель Иногда враг кроется внутри...

С приближением боя курантов вопрос «Какое шампанское купить?» становится таким же актуальным, как и выбор меню для праздничного стола. Чтобы ваш праздник начался с правильной ноты, я изучил свежий экспертный рейтинг Роскачества и подготовил гид, который поможет не потеряться среди полок и сделать осознанный выбор. С приближением боя курантов вопрос «Какое шампанское купить?» становится таким же актуальным, как и выбор меню для праздничного стола. Ежегодный смотр: почему стоит доверять рейтингу?...

Эксперты Роскачества провели масштабную проверку качества оливкового масла, представленного на российском рынке. В ходе исследования были изучены 15 торговых марок различных ценовых категорий — от бюджетных 32 рублей до премиальных 294 рублей за 100 мл. Целью экспертизы было определить, какое масло является натуральным, а где производители добавляют более дешевые примеси. В исследование вошли образцы трех типов: Результаты оказались тревожными: значительная часть протестированного оливкового масла оказалась фальсификатом...

Сегодня магнитные бури чтоли? Еще один интересный комментарий. Комментатор утверждает, что дырки в Маасдаме "надувают специальной палочкой". Она где-то когда-то смотрела. И хватает наглости еще называть бредом то, что на самом деле верно. Когда я еще учился в школе некоторые мои одноклассники задавались вопросом - "Зачем нам...

Правительство озаботилось тем, что мы едим, и запускает новую увлекательную игру под названием «Сканируй, пока не отобрали». Теперь под прицелом «Честного знака»: ➡️ Колбасы и сосиски, чей состав обычно читаешь как захватывающий химический триллер. ➡️Замороженные тушки птицы, в которых лед часто весит больше, чем мясо. ➡️Рыба, овощи и грибы, которые наконец-то расскажут свою настоящую историю происхождения. У вас появится шанс официально убедиться,что в сосисках действительно есть мясо, а под видом филе лосося вам не продали крашеную тилапию...