Филиппины - 365 дней лета

Сегодня у моего друга Кевина — день рождения. Француз, который когда-то просто жил на Филиппинах и мечтал о своём деле, а сегодня управляет растущей туристической компанией здесь, в Себу. Мы отметили пару дней назад — большой компанией, шумно, по-семейному. Собрались я, его сотрудники, девушка, дети. В какой-то момент я поймал себя на мысли, что наблюдаю целую историю бизнеса длиной в семь лет. Я помню, как он вместе со своей девушкой начинал всё буквально с нуля: первые клиенты, первые туры, первые переживания...

Шесть лет назад в нашей школе на Филиппинах случилось событие, которое до сих пор вспоминаю с особым теплом. К нам приехала известная японская группа World Order — да, та самая, которую знают миллионы в Японии и за её пределами. Это был масштабный проект. Продюсирование проходило на базе нашей школы QQ English, и в процесс была вовлечена практически вся команда. Всё, что вы увидите в видео — это не актёры. Это реальные учителя нашей школы. Обычные преподаватели английского, которые каждый день работают со студентами. И знаете что? Получилось очень достойно. Для нас это был совершенно новый опыт — работа с известной японской группой и профессиональной продакшн-командой...

Хочу рассказать про торговый центр, мимо которого многие раньше просто проезжали — J Centre Mall, который теперь называется SM City JMall. Долгие годы этим моллом владела другая компания. Его построили, он работал, но со временем стало понятно, что место нуждается в серьёзном обновлении. Примерно три года назад торговый центр выкупила корпорация SM. После этого молл закрыли почти на год — шла масштабная перестройка, перепланировка и полное переоборудование уже под стандарты SM. Немного контекста: SM — одна из крупнейших корпораций на Филиппинах. Если упрощать, то именно торговые сети здесь считаются одними из самых богатых и влиятельных бизнесов в стране...

Иногда смотришь на такие фотографии и понимаешь, за что на самом деле любишь Филиппины. Здесь жизнь постоянно перемешивает людей, культуры и истории так естественно, что со временем перестаёшь этому удивляться. В школе английского языка QQEnglish я общаюсь с людьми со всего света — от Японии до Бразилии и дальше. У всех разный путь, разный характер, разные привычки, но в какой-то момент мы оказываемся в одном. пространстве, смеёмся над одними и теми же вещами и просто нормально живём эту жизнь...

Филиппины — одно из главных серф-направлений в Юго-Восточной Азии. Здесь сочетаются тёплый климат, стабильные волны и доступная инфраструктура для райдеров разного уровня. 🏄 Шиаргао Самый известный серф-остров страны. Здесь находятся как мировые споты (включая Cloud 9), так и пляжи, подходящие для начинающих. Развитая серф-инфраструктура, школы, аренда досок, международное комьюнити. 🏄 Ла Юньон Серф-направление недалеко от Манилы, популярное у местных жителей. Более городской формат, регулярные волны и активная локальная сцена...

Сегодня хочу рассказать про одно очень дешёвое кафе в IT Park, которое отлично подходит, если хочется сэкономить и при этом плотно поесть. Это место называется Rip Snack и находится прямо в Ayala Mall Cebu IT Park, но такие же точки есть почти во всех крупных торговых центрах города. Что особенно круто — цена просто эконом-вариант. Полный сет шашлычка из свинины с безлимитным рисом стоит всего 129 филиппинских песо (примерно 2 USD и около 150 ₽). Вот на фото то самое — 4 маленьких порции шашлычка и безлимитный рис. Рис тут можно просить у сотрудников сколько угодно: ещё, ещё, ещё и ещё — никто не скажет «стоп»...

Так как один из моих близких друзей — француз, я периодически оказываюсь на французских встречах в Себу. Они проходят по-разному: иногда раз в месяц, иногда раз в пару месяцев, а бывает — даже раз в две недели. Обычно собираются французы, которые живут на Филиппинах: обсуждают жизнь здесь, бытовые вопросы, куда сходить, куда съездить, делятся опытом и просто общаются. Мой друг как раз один из организаторов таких встреч, поэтому иногда он берёт меня с собой. Атмосфера там довольно живая и очень прикладная — без пафоса, но с реальными историями о жизни и бизнесе на Филиппинах. Именно на одной из...

Хочу поделиться новостью, которая, на мой взгляд, в ближайшее время станет заметной для Себу. В районе Mactan New Town (город Себу) совсем скоро откроется новый музей — Mactan World Museum. Сейчас там уже практически завершены все отделочные работы снаружи. Здание выглядит готовым, аккуратным, современным. Внутри активно идёт отделка и наполнение экспозиций. По задумке это будет большой музей, посвящённый истории Филиппин — от истоков до более современного периода. Судя по масштабу здания, проект делают не «для галочки», а действительно серьёзный и визуально сильный. На видео можно посмотреть сам район более детально — он пока ещё не на слуху у туристов, но явно развивается очень быстро...

Как один пост напомнил, что время летит незаметно Сегодня случайно попался рилс про популярное в начале 2010-х движение — travel living. Те самые времена, когда все только начинали говорить о жизни без привязки к одной стране, о работе онлайн, о том, что можно жить иначе. И в этом видео мелькнул знакомый сайт — Traveliving. И тут меня накрыло воспоминаниями. Ровно 12 лет назад создательница этого проекта, Мария, была у нас в школе на Филиппинах. Тогда я сам её пригласил — хотел, чтобы она рассказала своим читателям про нашу школу, про формат обучения, про жизнь здесь...

Прошлой ночью решил попасть на максимальную скидку и пришел в 2:15 ночи. Но за эти 15 минут все разобрали и последние булочки забрали прям перед моим носом

Несколько дней назад я уже рассказывал про Abaca Group, а сегодня хочу отдельно остановиться на их пекарне — потому что это одна из самых сильных пекарен в городе Себу, особенно в районе IT Park. У Abaca Group целая сеть по городу. Качество стабильно высокое: тесто, начинки, десерты — всё сделано очень аккуратно. Да, цены у них одни из самых высоких среди местных пекарен, но тут есть нюанс, который решает всё. Маленький секрет для тех, кто не боится ночных походов: * с 22:00 до 00:00 — скидка 30% * с 00:01 до 02:00 — скидка 50% * с 02:01 до 04:00 — скидка 60% И это не просто цифры на бумаге...

В воскресенье вечером мы с моим бывшим коллегой из Германии (он был моим руководителем в QQEnglish, лет 9 назад) решили выбраться подальше от привычных маршрутов и поехали в одну австрийскую кафешку на острове Мактан. Ехать было не близко, но оно того стоило вкусно и оптимально по цене. Место оказалось очень простым внешне, утопающим в зелени, без пафоса — и при этом неожиданно вкусным. По рекомендации я взял мясо с пюрешкой — идеальный вариант после долгой дороги. Порции нормальные, цены приятные, без туристического перегиба. Хлеб — отдельная история: его пекут сами, и это чувствуется сразу...