Найти в Дзене
Лента материаловВидеоСтатьиРолики
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
2 недели назад
 • Вы подписаны

Позавчера была в гостях у подкаста «Выросли, стали» – говорили про пищевую безопасность летом, а сегодня утром открываю новости – и вот это

: В США прямо сейчас крупнейшая в истории вспышка кишечной инфекции. Тысячи заболевших по всему Среднему Западу. Предполагаемая причина — листья салата айсберг из Мексики, заражённые циклоспорой. Циклоспора — это паразит, который передаётся через загрязнённые продукты и воду. Один из тех, кого не видно, не чувствуешь запаха — просто ешь салат в ресторане, и через несколько дней сильнейшая диарея, спазмы и общая радость. Это не единичный случай и не невезение. По данным ВОЗ, ежегодно около 600 миллионов человек заболевают из-за заражённой еды. И исследователи предупреждают — с изменением климата...

2 недели назад
 • Вы подписаны

Насмотрелась рецептов из threads и приготовила высокобелковую пиццу

🍕🔥🍕🔥🍕🔥🍕🔥🍕 Вдруг вам тоже понравится ⬇️ Разделила на 8 стандартных кусков. 🧮Пищевая ценность (на 1 порцию) Ккал - 220 жиров - 7,5 углеводов - 1,2 Белки - 36,6 Рецепт оставила ниже – его можно варьировать по своему вкусу, и КБЖУ, соответственно, тоже будет меняться! Основа пиццы: Куриный фарш 900г (я делала...

2 недели назад
 • Вы подписаны

Лайфхак, который звучит как что-то оч странное, но работает

Когда поймал(а) себя на том, что час залип(ла) в рилсах и надо бы остановиться — иди мой кроссовки 👟 Серьёзно 🤗 Это не метафора и не шутка. Это приём из когнитивно-поведенческой терапии. Когда тебя накрывает тяга – к телефону, к еде, к чему угодно – мозгу нужно переключение. Физическое, конкретное! Помыть кроссовки подходит идеально))) Руки заняты. Внимание переключилось. Никакого экрана перед глазами. Суть какая: тяга длится 10–20 минут максимум. Просто большинство людей этого не знают и сдаются раньше. А за те 15 минут, пока ты трёшь подошву, она проходит сама. Кроссовки чистые...

2 недели назад
 • Вы подписаны

Зашла в офисную кухню за чаем – и застыла в дверях

Коллега разогревал обед прямо в стаканчике из-под йогурта. Другая доставала из микроволновки контейнер от магазинного салата – тот самый, тонкий, полупрозрачный. Третий человек грел суп в пакете, в котором вообще-то должны были заморозить овощи. И знаете, что меня зацепило? Никто не делал это специально плохо. Все просто… не задумывались...

2 недели назад
 • Вы подписаны

Открываю коробку - а там инфографика: «В ЧЁМ ПОЛЬЗА ЯИЦ

»📊 Яйцо теперь не просто яйцо. Это продукт с УТП!😅 Дальше - сок «с бустом энергии», хлеб «с осознанностью» и гречка «для ментального здоровья», не иначе 🫠 Маркетинг дошёл до самого дна холодильника...

4 недели назад
 • Вы подписаны

8 июля — Всемирный день борьбы с аллергией

Есть у меня история под этот повод ⬇️ Ко мне пришла клиентка. Без единой жалобы — ни вздутия, ни высыпаний, ничего. Просто подруга посоветовала: «сходи сдай анализ на аллергии – IgG, узнаешь, что тебе на самом деле есть можно». Сдала анализ на IgG4. Через пару недель — распечатка на несколько листов: список из полутора десятков продуктов, которые организм якобы «не переносит». Молочка, глютен, дрожжи, даже некоторые фрукты и ягоды туда попали🥲. И она такая: ну раз в бумажке написано — надо исключить, на всякий случай, для здоровья же...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент