Как жили в СССР — по документам

В 1986 году на каждого жителя СССР пришлось 333 килограмма молока и молочных продуктов за год. В 2024 году в России вышло 253 килограмма. А рекомендуемая норма Минздрава сегодня 322 килограмма, то есть советская статистика её перекрывала. В юбилейном ежегоднике «Народное хозяйство СССР за 70 лет» есть таблица «Потребление продуктов питания (на душу населения в год; килограммов)». В ней шесть столбцов: 1913, 1960, 1970, 1980, 1985 и 1986 годы. Считали так называемым балансовым методом. Берут все продукты, которые дошли до населения за год, и делят на число жителей...

В 1985 году за десяток яиц в магазине средний советский работник отдавал почти 58 минут своего труда. В сентябре 2026 года тот же десяток стоит меньше десяти минут работы при средней зарплате. А вот хлеб почти не сдвинулся: тогда 15 минут за килограмм, сейчас 10–12. Мы взяли два официальных документа, советский статистический ежегодник и свежие таблицы Росстата, и пересчитали десять привычных продуктов не по курсу, а в минутах работы. Результат вышел не совсем таким, как обычно спорят на кухне. Советские цены взяты из ежегодника «Народное хозяйство СССР в 1990 г...

В 1986 году советские заводы сделали почти девять с половиной миллионов телевизоров. И в том же году по гарантии отремонтировали больше двух с половиной миллионов. Это не чей-то фельетон. Так написано в юбилейном статистическом ежегоднике ЦСУ: «был отремонтирован каждый четвертый произведенный телевизор». У цветных телевизоров дела шли ещё хуже, там в ремонт попадал каждый третий. А холодильники держались лучше всех: каждый четырнадцатый. Давайте возьмём два ежегодника, за 1970 год и юбилейный «Народное хозяйство СССР за 70 лет», и посмотрим, как техника приходила в советские квартиры...

Вещь для дома со Знаком качества стоила в магазине ровно столько же, сколько до того, как его получила. Это не догадка. В постановлении Совмина 1969 года так и написано: при аттестации товаров народного потребления «оптовые и розничные цены не изменяются». И ещё одна неожиданная строчка оттуда же. Право ставить пятиугольник на товары для населения выдавали заводу на срок до двух лет. Не навсегда, а как пропуск с датой. Давайте откроем документы и посмотрим, что стояло за этим знакомым значком с буквами «СССР»...