Я не люблю приторные торты 😬
Или как понять по описанию начинки, каким будет торт — лёгким или плотным? 🍰 Сохраняйте, пригодится при заказе 👇
Когда мы читаем описание торта, там часто много вкусных слов, но мало понимания текстуры...
3 недели назад
Анжелика Ким. Твой путеводитель в кондитерский мир.
1435
подписчиков
Кондитер • 9 лет опыта…
Идеальные торты для камерной свадьбы: маленькие, но стильные
Здравствуйте, дорогие подписчики 🙂 Меня зовут Анжелика Ким, я уже 9 лет делаю десерты на заказ, 5 из которых параллельно обучаю желающих готовить так же, как я 😊 Сегодня хочу поделиться с вами своим видением тортов на небольшую свадьбу. Камерная свадьба - это небольшое событие, приглашены на него только самые близкие. По количеству гостей обычно это до 20-25 человек. Такое торжество больше напоминает званый ужин, когда все друг друга знают, сидят за одним столом и душевно проводят вечер. Свадьба - это праздник, который хочется наполнить теплом, уютом и красивыми деталями...
✨ Просто не могу не похвастаться этим чудом! ✨ Смотрите, какая красота у меня получилась! 😍 Этот торт — настоящее воплощение нежности и вкуса. Каждый штрих, каждый элемент сделан с любовью, и я безумно рада, как он вышел. А как вам такая эстетика? 💖 Хочется, чтобы этот кадр передал хотя бы каплю того восторга, который испытываю я! #ТортМечты #СладкаяЭстетика #КондитерВосхищается #торттомск #тортназаказтомск #торт
Топ-5 ошибок начинающего кондитера. Часть 2
Здравствуйте, дорогие подписчики 🙂 Меня зовут Анжелика Ким, я уже 9 лет делаю десерты на заказ, 5 из которых параллельно обучаю желающих готовить так же, как я 😊 В начале своего кондитерского пути я совершала много разных ошибок: от мелких до грандиозных 🙈 И по мотивам этих факапов мною было составлено несколько списков, прочитав которые вы сможете избежать массу неловких/неприятных/грустных моментов в своей деятельности, как кондитера 🙂 И сегодня я расскажу про 5 ошибок, связанных с взаимодействием с заказчиками...