БурМикС - Канал со вкусом!

Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом ленивых вареников из творога. Это блюдо просто тает во рту, а приготовить его — проще простого! Ингредиенты: Творог 9% – 600 г Яйца куриные С1 – 2 шт Сахар – 8 г Соль - 15 г Мука пшеничная в/с – 260 г Масло сливочное – 50 г Для подачи: Сливочное масло Сметана Как готовить ленивые вареники. Творог, по желанию, можно пропустить через мясорубку, пробить погружным блендером или протереть сквозь сито. Добавляем яйца, сахар, соль, растопленное сливочное масло и хорошо перемешиваем до однородности...

Привет, дорогие друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом котлет из кальмара с треской. Это блюдо не только вкусное, но и лёгкое в приготовлении. Ингредиенты: * Кальмары (очищенные) — 900 г; * Филе трески — 450 г; * Лук репчатый — 1 шт. (100 г); * Куриное яйцо – 1 шт.; * Манная крупа – 2 ст. ложки (40 г); * Соль — 12 г; * Укроп — по желанию и вкусу; * Чёрный перец — по вкусу; * Панировочные сухари — 1 стакан; * Растительное масло для жарки. Приготовление: 1. Очистить и нарезать лук. 2. Кальмары очистить...

Привет, дорогие друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом гуляша, который никого не оставит равнодушным. Готовьте с удовольствием и не забывайте улыбаться за плитой — ведь готовка — это не только процесс, но и маленькое приключение! Ингредиенты: * Мясо — 500 г. * Сало или жир — 50 г. * Репчатый лук — 2 головки (160 г). * Томат-пюре — 3 ст. ложки (100 г). * Сливочное масло — 50 г. * Мука — 1 ст. ложка (15 г). * Вода или бульон — 2–3 стакана. * Лавровый лист — 2 шт. * Соль — по вкусу. * Чёрный молотый перец — по вкусу...

Привет, дорогие друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом невероятно вкусной рыбки. Она получается такой нежной и ароматной, что просто невозможно устоять! Ингредиенты: * Горбуша (филе) — 800–1000 г. * Соль — 8 г. * Чёрный молотый перец — по вкусу. Для шубки: * Помидоры — 400 г. * Сыр — 150 г. * Майонез — 70 г. * Сметана — 70 г. Как готовить: 1. Горбушу разморозить в холодильнике. Разделать на филе (кожу оставить). Удалить все кости. Разрезать на порционные куски. Помните, что даже рыба умеет обижаться, если вы не удаляете все косточки! Шутка, конечно, но лучше перестраховаться...