БурМикС - Канал со вкусом!

Этот рецепт хвороста из поваренной книги 1861 года "Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве", автора Елены Ивановны Молоховец. Видеорецепт здесь - https://rutube.ru/video/57b6a51637c33cfd647b3f4512a8cfdb/ Ингредиенты: Куриные яйца – 2 шт Вода - 65 г Водка или ром - 30 мл Сахара - 45 г Мука - 410 г Масло пополам с салом – примерно 600 г Как готовить хворост. В глубокую чашу вбить 2 яйца, добавить сахар и перемешать венчиком. Затем добавить воду, водку или ром и ещё раз перемешать до растворения сахара...

Привет, дорогие друзья! Осень — время ярких красок и тёплых вечеров. А что может быть лучше, чем согреться чашечкой чая с домашним джемом? Сегодня я поделюсь с вами рецептом тыквенного джема, который станет настоящим украшением вашего стола! Ингредиенты: Как готовить джем из тыквы: И вот наш джем готов! Ну что,...

Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом куриных ножек в соусе — блюдо получается нежным и ароматным, как раз то, что нужно для праздничного стола. А ещё оно довольно простое в приготовлении, так что даже если вы не считаете себя опытным кулинаром, у вас всё получится. Ингредиенты: * Куриные окорочка — 6 шт. (1 кг) * Соль — 5 г * Копчёная паприка — по вкусу * Чёрный молотый перец — по вкусу Для соуса: * Перец болгарский — 100 г * Соевый соус — 50 мл * Чеснок — 2 зуб. * Сметана —...

Привет, дорогие друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкусных маковых палочек к чаю. Они просто тают во рту, а аромат наполняет дом теплом и уютом. Как в детстве, помните? Ингредиенты: * Пшеничная мука — 420 г. * Сахар — 160–180 г. * Молоко — 100 мл. * Сливочное масло — 100 г. * Ванильный экстракт — 1 ч. ложка. * Разрыхлитель — 0,5 ч. ложки. * Куриное яйцо — 1 шт. * Мак — 40 г. * Вода — 80 мл. Как готовить: 1. Мак промыть, переложить в кастрюльку, залить водой и варить на среднем огне до полного исчезновения влаги...

Привет, дорогие друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом лёгкого и вкусного овощного супа. Это блюдо порадует вас своим ярким вкусом и ароматом! Давайте начнём. Видеорецепт здесь - https://rutube.ru/video/00eee7b3beef9155b9544e261f53d02f/ Ингредиенты на 3-литровую кастрюлю: * Мясо — 250 г * Вода – 2,5 л * Картофель — 300 г * Кабачки — 200 г * Болгарский перец — 70 г * Морковь — 70 г * Помидоры — 150 г * Репчатый лук — 60 г * Томатная паста — 70 г * Сало (для жарки) – 30 г * Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу; * Хмели-сунели — 0,5 ч...