БОНЖОРНО

Бонжорно, котики! Захотелось вкусно перекусить? Даже если нет - после этого рецепта точно захочется) Итак, готовим пиццу в багете! Количество ингредиентов зависит от ваших аппетитов размера багета. Включаем разогреваться духовку на 150-160°. На багете делаем надрезы, получается гармошка. Разрезы смазываем майонезом. Мясную начинку (у меня куриный рулет и карбонад) нарезаем полосками. Мясные полоски вставляем в разрезы в багете...

Бонжорно, котики! Кабачок - дело тонкое! Особенно, если делать из него макароны. Подготовьте нормальную овощечистку (позже вы поймете о чем я) и за дело! Берем кабачок и нарезаем с помощью овощечистки пластинами. Пластины (если слишком широкие) разрезаем на полоски. В моей истории в самый ответственный момент не оказалось той самой овощечистки и пришлось орудовать тем что есть 😆 Чеснок режем слайсами. И оправляем его на разогретую сковороду с растительным маслом вместе с креветками. Обжариваем с обеих сторон на среднем огне около 5 минут до появления золотистой корочки...

Бонжорно, котики! Нужно быстро, вкусно и полезно? С этим рецептом справится даже ваш кот новичок! Куриное филе нарезаем произвольными полосками, примерно 3-5 см. И закидываем на разогретую глубокую сковородку с растительным маслом (~1 ч.л.), огонь средний. Режем чеснок слайсами и добавляем его к курочке. Перемешали. Морковь чистим, нарезаем соломкой. Отправляем на сковородку. Репчатый лук режем полукольцами или четвертинками, на ваш вкус. Отправляем к остальным ингредиентам на сковородку. Перемешиваем...

Бонжорно, котики! Раньше у меня кабачок лежал во всеми забытом далеком углу, ждал своего часа, покрывался новым миром в виде плесени и я отправляла его со спокойной душой в мусорку. Сейчас - кабачок стал очень ценной валютой на кухне) А всего лишь нужно было включить голову и раскрыть его потенциал. Он оказался настолько полезным, что даже десерт из него получается необыкновенно вкусным! Основу рецепта брауни из кабачка я взяла у своей коллеги канала «МАША да КАША». Оригинал - восхитителен! Но я решила проработать более лайт версию (по калорийности) и приготовила ПП брауни...

Бонжорно, котики! Обожаю собирать грибы! В детстве это казалось чем-то волшебным. Особенно, когда папа, найдя гриб, говорил «тут грибами пахнет» и ты бежишь довольная на грибное место. И вот я выросла - в дополнение получила любовь к приготовлению грибов. В этом рецепте еще и моя новая любовь - рикотта) Давайте же скорее приготовим простой в приготовлении и быстрый в поедании ужин из лисичек! Ставим сковородку на маленький огонь, в нее отправляем ~1 чайную ложку растительного масла и чеснок, порезанный на слайсы...

Бонжорно, котики! Главный вопрос каждого лета - что приготовить из кабачка? Да все что угодно! Из них делают завтраки, оладьи, пасту и даже десерты! Не спешите отправлять их в путешествие по родне, лучше подготовьте эту простую и вкусную закуску) Сразу включаем духовку на 180°. Кабачок нарезать кольцами толщиной около 1 - 1,5 см. Выложить кабачковые кольца на пергамент, смазать их растительным маслом. Сверху солим, перчим по вкусу и добавляем на каждое кольцо панировочные сухари. Отправляем противень в духовку на 20-25 минут...

Бонжорно, котики! Сочетание «багет + лосось» и так звучит как песня, а если к этой идеальной формуле добавить вкусовых красок - то получится целая ария! Предлагаю вам исполнить приготовить брускетту с лососем на подушечке из рикотты. Закуска подойдет как и для повседневных посиделок, так и для праздничного стола. Граммовка не указана так как зависит от ваших запросов) Сразу ставим разогреваться духовку на 180° и беремся за подготовку начинки. Нарезаем огурец на маленькие кубики...

Бонжорно, котики! За что я люблю пасту? Она вкусная, сытная, простая в приготовлении, а еще в ней есть что то семейное, теплое. Она будто готова сплотить не только различные ингредиенты в идеальное блюдо, но и близких людей за одним столом) В этом рецепте мы будем с вами готовить пасту с перчинкой! Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки. И отправляем курочку в глубокую сковородку, разогретую с растительным маслом. Огонь средний. Чистим чеснок и режем его на тонкие слайсы. Добавляем его к курице...

Бонжорно, котики! Макарон много не бывает! И я не удивлюсь, что когда-нибудь обнаружу у итальянцев рецепт десерта с пастой) Но а пока знакомимся с макаронным салатом! Салат очень прост в приготовлении, сытный, свежий, как окрошечка в жару. Сразу ставим вариться макароны, закидываем их в кипящую подсоленную воду. Когда макароны будут готовы - сливаем воду, добавляем оливковое масло, перемешиваем и оставляем остужаться. Салями нарезаем на полоски. Помидоры черри разрезаем на две половинки. С моцареллы сливаем рассол и так же как помидоры разрезаем пополам...

Бонжорно, котики! Как то, участвуя в одном марафоне, было задание приготовить ризотто. К этому моменту у меня не оказалось главного ингредиента - риса. Но зато была та самая перловка, которая томилась в шкафу дооолгое время. Мозг сработал, процесс пошел, руки делали, рот в итоге вкусно ел. В итоге у меня получилось удивительное перлотто! Делюсь рецептом ниже. Рецепт рассчитан на 5-6 порций. Сразу ставим вариться перловую крупу. В воду добавляем половинку кубика для бульона. Куриное филе режем на некрупные кусочки...

Бонжорно, котики! Только представьте - целый, огромный рулет с нотками вкуса любимой шоколадки! Это словно сладкая шаурма, и готовится очень просто) Подготовим ингредиенты: Для бисквита Для крема Для декора Приступаем! Ставим разогреваться духовку на 180°. И готовим тесто для бисквита. Желтки отделить от белков. К желткам добавить кефир, сахар, просеянные сухие ингредиенты (мука, крахмал, какао, ванилин и разрыхлитель). Все тщательно перемешиваем. Белки взбиваем до устойчивых пиков. Аккуратно вмешиваем белки в шоколадную массу...