Влад Чайка

В наше время, когда даже фрукты и овощи, из за способа производства, уже не способны содержать полноценный набор минералов и витаминов многие альтернативные источники их получения становятся на вес золота.  Один из таких источников - пищевые дрожжи. Пищевые дрожжи - так уж вышло - это по факту не дрожжи, а продукт, который создается в процессе жизнедеятельности дрожжей.  И это ценнейший органический продукт, способный дать в малом объеме огромную питательную ценность.  В составе: - большой набор...

Из лекции выдающегося профессора и Академика Вячеслава Арташесовича Исаева, открывателя свойств жирных кислот. Основной источник энергии для бегунов на длинные дистанции, марафонцев, стайеров - это жирные кислоты. Именно жирные кислоты преобразуются в энергию, обеспечивающую работу мышц в процессе длительной беговой нагрузки. Выбрав правильный тип жирных кислот в качестве добавки к питанию можно получить более высокую эффективность отдачи энергии из плазмы крови к мышцам. Образно говоря повысить мощность своей батарейки на время забега...

Есть несколько важных нюансов, касающихся употребления перемолотых семян и их смесей (урбечей, тахини).  Такое блюдо может быть максимально полезным и максимально безвредным только если выполнены 2 условия:  1. если к перемолотым семечкам не добавлять мед и ничего сладкого в других видах, включая натуральные сиропы, например, агавы, виноградный.  2. съедать приготовленную смесь сразу же, ни в коем случае не оставляя для хранения. Либо хранить в вакуумных пищевых пакетах и контейнерах. Не зип пакетиках,...

Парацетамол и его аналоги являются главными причинами пересадки печени (на 2 месте в мире, а в США эта причина на первом месте). В состав парацетамола и его аналогов входит вещество ацетаминофен (acetaminophen), которое разрушает клетки печени, приводя в предельном случае к некрозу печени. Особенно быстро подвержены разрушению этим веществом клетки становятся при синдромах жирной и алкогольной печени, при приеме антибиотиков, антидепрессантов, при повышенном сахаре в крови. Самое опасное, что многие из этих препаратов отпускаются без рецепта...

Чтобы сделать любое блюдо из яиц полезнее, стоит знать, что добавленные в один прием пищи Омега 3 жирные кислоты позволят полностью защитить организм от влияния неполезного холестерина.  Пропорция такова: на 1 яйцо - 1 грамм Омега 3.  Идеальный, растительный источник Омега 3 - это Л Ь Н Я Н О Е М А С Л О  1г Омега 3 мы легко получим из 2г льняного масла.  То есть, скажем, на омлет из 3х яиц нам понадобится 3г Омега 3. Это 6 грамм льняного масла.  В чайной ложке содержится 5г масла.  Ее, впрочем, здесь будет вполне достаточно, так как пропорция Омеги в 1 грамм указана с небольшим запасом...