Будни с Алисой

Дорогие подписчики! Надеюсь, вы не забыли, что я всё ещё живая и не окончательно отошла в мир куриных дел и копчёного счастья. 😂 Да-да, я задала себе вопрос: «Кто сказал, что фермерство — это просто?» И вот тут-то меня подловила реальность: у меня полное хозяйство. То у курочек днюха, то яйца по утрам совершенно не хотят нести...🤷🏻‍♀️ Я уж было подумала, что у них там свой скрытый заговор! А что касается нашего нового увлечения — производства копченостей, здесь я вообще расцвела, как редиска на первой полной луне🤭...

Всем привет✋👋 На сегодняшний день, мы решили коптить домашних бройлеров. Мы ощутили, будто на наших плечах лежала ответственность за целую армию противников здоровья, и, несмотря на все трудности, мы встали перед коптильней, как истинный вожди племени «Мясоеды»!😂 Каждый день, проводя время с "Теремком", я всё больше люблю свою коптильню. Эти свирепые запахи дыма, превращающие наш двор в кулинарный храм, не оставляют мне шансов на обычную жизнь. 🤭 Что дальше? О, у...

Сначала мы решили начать с тех самых традиционных рёбер. О, как приятно было наблюдать за магией копчения! Но на этом мы не остановились! Сегодня у нас в меню — перепела! Как только мы достали этих прелестных птичек и засунули их в коптильню, вокруг снова заиграли ароматы. 🍗 Получилось таким нежным. Каждый кусочек буквально расползался на языке, а мы, свирепые мясоеды, уже не могли сдерживать своего восторга...

Недавно мы решили, что наше кулинарное счастье нуждается в новом измерении. В поисках медленного, но верного пути к сердцам наших близких (и их желудкам), мы наткнулись на чудо техники из Белгорода — коптильню "Теремок". Заказали её как в виртуальном гипермаркете, и уже через три дня, она приземлилась в нашем Подмосковье.☺ Искали коптильню по отзывам и наш выбор упал на эту красавицу. Возможно, что кому-то будет интересно, где мы её приобрели. ( не реклама) Нашли мы её на сайте Компактная,...

2 августа отмечается День Воздушно-десантных войск (ВДВ) — праздник, который символизирует мужество, героизм и преданность Родине. Для многих это особенный день, наполненный гордостью и уважением к тем, кто посвятил свою жизнь защите нашей страны. Этот день особенно значим для нашей семьи, ведь мой муж служил в ВДВ. Его служба стала не только важной частью его жизни, но и примером мужества и силы духа для всех нас. История и значение Дня ВДВ Воздушно-десантные войска были созданы в 1930 году, и с тех пор их роль в обороне нашей страны постоянно возрастает...

Каждую последнюю субботу июля в России отмечается День работников торговли, который в 2024 году выпадает на 27 июля.  Этот профессиональный праздник учрежден для признания и чествования всех, кто занят в сфере торговли, от продавцов в магазинах до менеджеров крупных торговых сетей. История праздника История этого праздника начинается еще в советские времена, когда в 1966 году был установлен День советской торговли. В постсоветский период этот праздник трансформировался и продолжил отмечаться уже как День работников торговли России...

Ездили мы в отпуск к свекрови в Волгоградскую область и там недалеко в г. Жирновск посетили Экопарк.  Запах сосен просто нереальный. Белочки. Павлины. Деревянные фигуры, сделанные моим свекром, создают атмосферу уюта и сказочности. Покажу, как это было в процессе изготовления В этом удивительном месте, расположенном на севере Волгоградской области, раскинулся крупный экопарк. Его территория площадью 13 гектаров окружена густыми сосновыми лесами, что добавляет особого шарма. Парк полон разнообразных...