BroBar44

Здорова народ! Когда устраиваешь слепые дегустации, нужно быть готовым к тому, что твоя алкогольная эрудиция и корона знатока полетят к чертям прямо на бетонный пол ангара. Именно это со мной вчера и произошло. Я был на миллион процентов уверен, что в бокал налит какой-то серьезный островной зверюга - настолько плотным, бескомпромиссным и торфяным казался профиль. Но когда маски были сброшены... Впрочем, давайте по порядку. Сегодня на техосмотре - Ardbeg 5 Year Old Wee Beastie. В переводе - "Маленькое чудовище", и дистиллерия назвала его так вообще не для красного словца...

Здорова народ! Май похоже что-то перепутал и выдает за окном прохладу в +5 градусов, а значит самое время согреваться правильными релизами. Но что делать, если торф приелся, а от хересных монстров отрыжка? В такие моменты хочется вернуться к заводским настройкам. К истинному солодовому профилю, где дерево не заглушает спирты, а аккуратно их подчеркивает. Сегодня у нас в гостях именно такой спасительный инструмент - Bruichladdich 16 Year Old Organic Barley. Никакой холодной фильтрации, никакого подкрашивания карамелью...

Здорова народ! Сегодня будет особенный материал, построенный на дружбе, южном гостеприимстве и радостном событии. Чуть больше года назад я поехал в Ростов-на-Дону к своему другу Лёхе. Город встретил как надо, но повод был ещё круче: Лёха с женой со дня на день ждали пополнения. И вот, когда Ростов-папа официально прибавил в населении, мы решили отметить рождение сына по-взрослому. Лёха - фанат дистиллерии Arran, поэтому на столе появилась серьёзная техника: Drumadoon Point, 23-летний ветеран в серии The Explorers Series...

Здорова народ! После прошлого заезда, когда мы пытались разглядеть величие в водянистом призраке за 90 тысяч, в ангаре остался неприятный осадок. Знаете, это как купить коллекционный ключ с позолотой, который ломается на первой же гайке. Поэтому сегодня никакой магии имен и аукционной пыли. Только суровая правда жизни, только хардкор. Встречайте - Ledaig 18. Виски, который не просит прощения за свой характер. Если кто подзабыл, напомню, Ledaig (Ледчик) - это сильно торфяная линейка дистиллерии Tobermory, что находится на суровом острове Малл...

Здорова народ! Иногда нужно сделать шаг назад, чтобы чувства обострились. Я не притрагивался к виски три недели - незапланированная пауза, которая оказалась своего рода перезагрузкой рецепторов. И вот, когда восприятие стало максимально чистым, я решил устроить себе слепую дегустацию. Первые же ноты заставили меня замереть. После долгого перерыва рецепторы буквально взорвались, выстраивая в голове сложную картину: от свежего морского побережья до пыльных стеллажей старой библиотеки. Предвкушение было колоссальным - казалось, в бокале плещется настоящий шедевр...