УМАПАЛАТА

Я считаю, что всевозможные страхования как идея – это очень здорово. Каждый вкладывает по чуть-чуть, чтобы создать общий фонд, который может помочь участникам в беде. Другое дело, что практика часто отстоит далеко от идеи, чему доказательство – например, реакция западного общества на дело Луиджи Манджоне. На что опирается идея страховки? У нас есть данные по ежегодному количеству таких-то страховых случаев, например, удара молнии. Страховщик собирает плату с каждого застрахованного, величина которой зависит от этих данных...

Генрих Кох был немецким микробиологом и прославился своими работами в конце 19-го века по выделению возбудителей сибирской язвы и туберкулеза. А еще у Коха был ассистент. Тоже немец и тоже микробиолог (кумовство в полный рост!). Юлиус Петри. Петри помогал Коху выращивать различные бактериальные культуры. Для этого нужно было взять питательную среду, например желатин или агар-агар, разместить ее в какой-то емкости и поддерживать нужный уровень влажности и температуру. И вот как-то так сложилось, что к 1877 году удобных для работы емкостей у микробиологов не находилось...

В разных частях Италии и особенно в Риме можно увидеть сохранившиеся на протяжении многих сотен лет акведуки. Вот эти вот арочные сооружения. На самом деле система акведуков не сводится к одним этим аркам, но кого ж это волнует. Их считают памятником инженерной мысли древних римлян. Разберем сегодня, почему именно. Жителям древнеримских городов нравилось пить чистую воду и в ней же купаться, а потому воду эту подводили часто от горных источников системой акведуков. Акведук – это каменный желобок для воды на высоких опорах...

Часы Casio стали уже элементом мировой культуры. Особенно те старые модели со светящимся в темноте экраном. Свою технологию Casio назвали Neobright. У других компаний есть свой необрайт: люминбрайт, супер-люминова и т.д., но в основе всех лежат люминесцирующие материалы. Как создать такое светящееся покрытие? Берем основу, например алюминат стронция. Он представляет собой кристаллическое соединение на основе двух оксидов: SrO и Al₂O₃ – и будет служить матрицей. В эту матрицу мы добавляем активирующие элементы...

В начальных классах учительница рассказывала нам, что даже в самую лютую стужу от холода можно было бы защититься просто бумагой, если она точно подогнана к телу и создает между телом и средой достаточную воздушную прослойку. Пока на практике с подгонкой бумаги к телам дела обстоят непросто, поэтому все обходятся пуховиками. Однако сама идея о том, что газы плохо проводят тепло, активно используется человечеством. Представим полимерное вещество, которое легко вспенивается газом, становится пористым, запирает этот газ в бесчисленном множестве пузырьков и затвердевает на воздухе...

В лабораториях всегда много спирта. Склянки помыть, шпатели протереть, растворы приготовить, да и вообще вещь незаменимая. Порой, однако, на этой почве начинаются всякие хи-хи, ха-ха: «вот мол спирт, а что интересного из него можно приготовить?». К счастью, всякие случаи, когда кто-то действительно додумывался употребить какой-то «спирт» внутрь – это на уровне легенд и баек. Пусть так и остается. Обычные подозреваемые в лаборатории – спирты: метанол (CH₃OH), этанол (C₂H₅OH), пропанол (C₃H₇OH). Есть еще ацетон (CH₃)₂CO, но он кетон, а не спирт...

Некоторое время назад мы обсуждали понятие физического вакуума. Говорили, что если в каком-то объеме пространства отсутствует вещество, а всевозможные поля в нем имеют минимум энергии, то в пространстве таком наблюдается максимально возможный штиль. Он же физический вакуум. Однако и у штиля есть флуктуации, и в результате их могут даже порождаться какие-то там частицы, которые никто никогда не видел, но они вот точно есть. Для верности частицы такие были названы виртуальными. Но что же будет, если...

Варим мы суп. Поставили кастрюльку с водой на огонь, накромсали всего, чего надо и ждем, когда сварится. Но люди мы нетерпеливые и хотим, что варился суп побыстрее. Тогда отыскиваем от кастрюльки крышку, накрываем, давление в кастрюльке подрастает, теплопотери падают и варка ускоряется. Если мы совсем нетерпеливые, то можем отыскать на антресолях скороварку. Скороварка – это такая кастрюлька, крышка к которой подогнана очень плотно, герметично, да еще крепится на защипах. В результате картоху в скороварке можно сварить минут за пять...

Бывает ли в жизни что-то идеальное? Идеальные отношения? Идеальные результаты? Это все вещи абстрактные, на них как посмотреть. А вот идеальный газ – штука вполне конкретная, с критериями. Идеальный газ – это такой газ, частицы которого не взаимодействуют между собой, а только со стенками сосуда, в котором находятся. В 1834 г. французский физик Бенуа Клапейрон вывел уравнение, описывавшее, как связаны между собой давление, объем и температура идеального газа. Умножаем давление на объем и получаем температуру с некоторым поправочным коэффициентом...

Представим, что мы владеем обширными землями. Обширные мы землевладельцы. И перед нами встала задача огородить наши угодья кирпичным заборчиком. Стандартная кладка кирпичного забора имеет толщину 1,5-2 кирпича. Такая толщина позволяет стене быть устойчивой и долговечной. Если бы мы решили сэкономить и выложить минимально тонкую стену, то она очень быстро запизанилась бы (завалилась) из-за недостатка жесткости. Однако существует способ обойти это однокирпичное ограничение. Компенсировать недостаток жесткости можно, изменив форму стены...

Моетесь, нежитесь, греетесь, - В холоде сам себе скальпелем… С поэтом спорить не станем, но и в wealth shaming его строки заворачивать не будем, а просто спросим себя, а из чего именно делают кафель? Основа любого кафеля – порошок керамики. Керамика эта практически всегда силикатная с содержанием SiO₂ около 70%, Al₂O₃ около 20%, остальные добавки по вкусу. Вкус направлен на то, чтобы снизить температуру спекания керамики, понизить пористость стеклующейся массы и т.д. Итак, порошок керамики, а попросту говоря глину, разводят с небольшим количеством воды...

В конце 19-го века органическая химия перла как на дрожжах. Количество открываемых соединений росло лавинообразно. Требовалось их как-то систематизировать. А что у них у всех общее? Правильно – углероды, вот на них и стоит обратить внимание. В 1892 г. важные химики со всего мира собрались в Женеве на международном конгрессе и давай общую химическую номенклатуру вырабатывать да принимать. И выработали, и приняли, и именно она легла в основу того, что сегодня мы знаем как номенклатура IUPAC. О ней мы поговорим отдельно, она касается всей химии вообще...