Найти в Дзене
Меню на неделю 15-21 апреля ✅ Суп Турецкий с булугуром Индейка в духовке с овощами Гуляш с картофельным пюре Фрикадельки в соусе + гречневая лапша/спагетти Пироги с морковкой, капустой Рулеты из лаваша с сыром и ветчиной Морковный торт ✅ Шоколадные кексы ✅ Салат Цезарь Отметила галочками то, что уже приготовили. Все очень вкусное!
1 год назад
Блины. День 2
Снова пекла блины, только на этот раз на дрожжах. Они тоже вкусные, потолще и немного замороченнее в приготовлении. Ну как замороченнее… надо, чтобы дрожжи зашевелились. Если процесс пошел, то дальше все так же, как с обычными блинами...
1 год назад
Блины. День 1
Масленичная неделя началась с первой порции блинов. Пекла на трех сковородках, это оптимальная скорость, чтобы успевать заворачивать начинку. Не хочу стоять у плиты весь вечер, поэтому сделала немного: 3 яйца 1 стакан темного пива 1,5 стакана молока 1,5 стакана воды 0,5 стакана подсолнечного масла мука по настроению - чтобы мне нравилась густота теста. Примерно 1,5-2 стакана уходит...
1 год назад
Меню на неделю 11-17 марта
Впереди масленичная неделя, поэтому в меню я запланировала разные блины, про которые буду подробнее писать по ходу дела. Меню я планирую примерное. Раньше прописывала прям понедельник, вторник и т.д., но в итоге получилось сильно много еды, и постоянная готовка. Систему скорректировала до списка того, что можно приготовить за неделю, с возможностью менять порядок и стало хорошо. Как съели то, что уже готово, можно готовить следующее. Наше меню усложняется двумя подростками, которые «то едят, то не едят». И мной, которая не ест острое, сильно соленое и не любит томатную пасту. Но зато есть муж,...
1 год назад
Красиво еду в троллейбусе с новым маникюром
1 год назад
Магазинные сладости мы не любим Моя семья не очень любит покупать всякую выпечку: пирожные, торты и подобное. Мы любим домашние тортики. Потому, что это 1) вкуснее 2) дешевле 3) качественнее. Поэтому вместо того, чтобы покупать торт в магазине я быстро пеку сама. У меня есть для теста универсальный рецепт, который всегда получается, а начинки каждый раз разные. Вчера был шоколад+банан и сметанный крем
1 год назад
Че по подаркам для мужчин? В этом году какая то тишина по подаркам на 23 февраля. Да и на 14 февраля тоже. Или это отсутствие инстаграма так сказывается. Обычно там все хвастались, а теперь все эти пляски с впн и завал продающего контента. Тем временем, я сделала эпичное фото на кассе Магнита) передо мной тоже женщина стояла) не знаю, что там еще, мой муж просто очень любит Порто 🤗
1 год назад
23 февраля. Праздничный ужин Сегодня праздничный ужин в честь Дня защитника Отечества готовил муж. А готовит он вкусно! Но я у него хозяюшка, поэтому рис со свининой в кисло-сладком соусе посыпала зеленым лучком. Который я на подоконнике вырастила 🤗
1 год назад
Уютные домашние завтраки Сегодня утром полезла в холодильник. Там еды еще на целый день. У нас в холодильнике завалялись (!) тефтели с гороховой кашей. И пельмени. Это не считая курицы с овощами в духовке и половины кастрюли Том Ям… Что не помешало мне испечь на завтрак творожно-банановые вафельки. Размять вилкой 2 банана, перемешать их с творожным сыром, сметаной, яйцом и мукой. Сахар не добавляю, дочь есть без сахара только. Пеку в электровафельнице. Мы ее купили почти бесплатно, по приколу. А оказалось, что это ценнейший девайс. И для всех желающих к творожно-банановым вафлям есть сгущеночка)
1 год назад
Что делать, если все опять хотят Том ям? Готовить 🤷‍♀️ В этот раз в рецепт были внесены корректировки: ✅ Вместо куриного бульона взяла просто воду (это зря) ✅ Вместо морского коктейля взяли замороженных кальмаров (вот это удачно. Но их очистке я готова посвятить отдельный пост 😆) ✅ Грибы оказались испорченными и пришлось делать без них (хз… мне кажется, вообще не критично. Но когда больше всякого плавает - прикольнее) В итоге получилось снова весьма неплохо. И пасты осталось еще минимум на один раз.
1 год назад
Кошка Иметь дома кошку это очень важный опыт. Это когда у тебя есть маленький домашний тигр, а ты можешь его погладить. У нас трое: две кошки и кот. Общество максимально феминистичное. Потому, что обе кошки убежденные чайлдфри, ну, то есть стерилизованные, а кот - полудворовый бродяга. Мы наблюдаем максимальное изящество и достоинство со стороны кошек. Они красивые, блестящие, важные. Чувствуют себя дома, как хозяйки. И кот… ну, он приходит пожрать и выспаться)
1 год назад
Курица терияки с гречневой лапшой Собственно, рецепт в названии. К курице добавила лук, морковку, сладкий перец. Когда все потушилось в соусе терияки, закинула порезанные пополам помидорки черри и выключила плиту. Лапшу сварила в воде по инструкции с упаковки. Ее реально надо варить 1,5-2 минуты, и потом хорошо промыть и добавить подсолнечного масла. Иначе склеится! При подаче посыпала кунжутом и зеленым лучком. Лук собственноручно выращен на подоконнике!
1 год назад