Блюда минутки

Для тех, кто не любит на завтрак кашу, отличным вариантом будут сырники к чаю. Это вкусно, сытно и заряжает энергией на весь день. Рецепт я использую классический, но добавляю побольше муки. Не люблю размазанный по тарелке творог. Хочется пышного "оладушка". Итак, нам понадобиться: 1. Творог хорошо разминаем вилкой, что бы не было комков. Добавляем к нему яйцо, сахар, саль, ванилин и хорошо перемешиваем. После этого просеиваем муку и замешиваем тесто. 2. В чаше, прям на наше тесто, сыпем немного муки и, отрывая понемногу, лепим наши сырники...

Обращали ли вы внимание, что некоторые производители, на оборотной стороне продуктов добавляют рецепты? А пробовали их делать? Я всегда обходила стороной. Мне казалось, что там очень сложные, замороченные рецепты из серии "возьмите кожу змеи....." Думала я так, только потому, что даже не читала. На самом деле, некоторые производители дают простые, и быстрые рецепты, это как раз то, что нам нужно, если лень думать что приготовить. Эдакая шпаргалка. Одним из таких рецептов стал "Кокосовый рулет", сохранила его себе и конечно же, делюсь с вами...

В начале своего трудового пути я устроилась работать в одну нефтяную компанию. Начальница у меня была женщина разносторонняя. Она была добрая, открытая, справедливая. Могла одинаково долго обсуждать живопись, кино, политику, финансы и кулинарию. Мне всегда было интересно ее слушать. От нее исходил такой позитив и жизненный опыт. Она дала мне совет, который я до сих пор использую в приготовлении. А точнее, в запасе продуктов. «….всегда храни в холодильнике по баночке разных консервов. Кукурузка, горошек, фасоль, скумбрия...

Если вы любите азиатскую кухню, вы обязательно должны приготовить это блюдо. Вся его прелесть в соусе, который придает шикарный аромат и вкус. Нам понадобятся: -лапша Удон; -1 кабачок; -1 баклажан; - 1 перец; -зелень. Для маринада смешиваем: - 5 ст. л. соевого соуса; - 5 ст. л. подсолнечного масла; -паприка молотая; -перец черный горошком (перемолоть); -чеснок. 1. Кабачок и баклажан режем соломкой, заливаем водой и даем постоять 10 минут...

Став мамой, я часто слышу: «а вот раньше мы без подгузников обходились!», « А вот РАНЬШЕ мы руками стирали!», « А вот раньше этого ни у кого этого не было». И для себя понимаю, что раньше не такое уж и удобное время было. В наши дни все сделано для хозяек, техника на все случаи, продукты разнообразны и доступны на любой кошелек. Больше всего люблю то, что в продаже есть слоеное тесто. Сама я его готовить не умею, да и не всегда есть время с ним возиться, а тут купил пару рулонов в Ашане и каждый вечер можно фантазировать с готовкой...

Картошку в нашей стране принято считать таким исконно русским блюдом. При ее упоминании у меня сразу рисуется картина в голове : большой деревянный стол, огурчики, помидорчики, чёрный хлеб и селедка. Прям закуска получилась. А вообще овощ универсальный и первое и второе, и даже десерты из него готовят. Если есть в доме картофель, приготовить быстрый ужин не составит труда. Я предпочитаю делать картошку в духовке, запечённую под сыром. Из продуктов нам понадобиться: -сыр; -картофель; -майонез; -сливочное масло; -перец; -соль...

Все обожают картофель фри, быстрый гарнир да и такой вкусный, ароматизаторы, консерванты, масло трех дневной давности. Не говорю за все места, где продается, но согласитесь, полезного здесь мало. А вот наша русская картошечка, приготовленная в электрической печи, собственными руками, да еще и быстро , будет очень натуральной. А какой вкус……мммммм, я скажу вам на перед, она просто тает во рту. Готовить картошку будем в фольге, можно конечно использовать и пакет, но эффект от него получается другой...

Я серьезно. Такого простого и вкусного рецепта пирога я пока больше не встречала. Он съэкономит вам время, когда друзья на пороге и любителям сладкоежкам деньги, ведь больше можно не писать мужу в списке продуктов «что-то к чаю» Из продуктов нам понадобиться: - 250г сахара; - 250г муки; - 400 г ягод (малина, клубника, смородина и т.д.); - 1 ст. ложка растительного масла; - 3 яйца; - 0,5 ч. ложки соды; - уксус столовый. И одна большая миска для замешивания теста. Для начала сахар соединяем с яйцами,...

А что, женщины тоже хотят быть сытыми и в тепле, ну и как там говорят, на ручки . Только вот иногда случается, что жены переусердствуют с опекой и заботой, что даже самый самостоятельный мужчина, может стать робким юнцом. Так вот к чему это я. Мой муж раньше любил готовить, и когда мы познакомились, мой максимум был отварить пельмени, а он делал фаршированных кальмаров. Со временем, я стала развивать свои кулинарные способности, он перестал готовить со словами: «Дорогая, ты делаешь это в тысячу раз лучше меня»...

Была взята на вооружение. Соглашусь, может быть необычно. Но моя давняя подруга, часто мне говорила, что ей нравиться готовить не по кулинарным книгам, а вычитывать рецепты из англоязычных произведений, причем на оригинальном языке. Так в их семье, появился фирменный рецепт Чизкейка. А я просто взяла курицу. Мне же нужно готовить быстро. Такой рецепт не станет большим открытием, но я просто обязана его сохранить. Это вверх ленивости рецептов. Подойдет такая курочка для всех кто любит питаться правильно, сидит на диете, кому нельзя жирное...

Блинчики, любимое лакомство многих. Их обожают и дети и взрослые. Они хороши и на завтрак как полноценное блюдо, и к чаю в любое время. Вот только, не каждая хозяйка может их готовить. Кто-то находит свой рецепт с первого раза, у кого-то один раз не получилось и они решили «видимо не мое». Они довольно тики привередливые в изготовлении и есть с десяток вариантов как их готовить. Я перепробовала 7 различных рецептов и только от этого, осталась в восторге. По этому рецепту они точно получаться с дырочками, мягкими и невероятно вкусными...

Завтрак должен быть полезным, это безусловно. Но есть одно но, полезное не всегда вкусно и не такое большое разнообразие. Если вы любите на завтрак яичницу, но надоело жарить 2 яйца на масле, предлагаю вам вот такой вариант необычного завтрака. Это рецепт пришелся спонтанно, можно сказать мы экспериментировали с подругой, когда начинали вводить детям прикорм. Я добавила пару ингредиентов, она что то улучшила и получился сытный и полезный завтрак для всей семьи. Нам понадобятся: - 2 яйца; - пару соцветий брокколи ; - соль; - перец ; - горсть сыра; - пару ложек молока...