Blog-Food

Всем привет. Сегодня приготовим вкусную лапшу с морепродуктами. У нас тут мясо вонголе (это ракушки такие), но можно использовать мидии, кальмары, креветки, в конце концов — всё будет вкусно и аутентично. Продуктовый набор: Грибы режем пластинами. Лапшу отвариваем в подсоленном кипятке в течение 8-10 минут... ...откидываем на дуршлаг, промываем холодной водой, откладываем в сторону. Разогреваем в сковороде ложку растительного масла, обжариваем грибы в течение пары минут на сильном огне...

Всем привет. Сегодня у нас в гостях занятный вариант приготовления гречневой лапши с одним морепродуктом. Ароматно, вкусно, сытно — настоящий образец паназиатской кухни! Продуктовый набор: Лапшу отвариваем до готовности, откидываем на дуршлаг, промываем. Морковь натираем на крупной тёрке, обжариваем на сильном огне в течение пары минут, откладываем в сторону...

Всем привет. Сегодня у нас в гостях очень вкусный и сытный салат в североевропейском стиле. Минимум ингредиентов, максимум вкуса! Продуктовый набор: Курицу режем вдоль пластами, обваливаем в грибной приправе и травах. Картошку чистим, нарезаем кубиками, лук сбрызгиваем яблочным уксусом. Отвариваем картошку до готовности (15 минут), сливаем воду...

Всем привет. Сегодня у нас в гостях развесистый рецепт. Настоящая тайская история — куча ингредиентов, максимум яркости, пряности и аромата. В качестве заправки у нас тут готовая смесь мангового сока с тайским сладким чили, что не проблема повторить в домашних условиях. Продуктовый набор: Морковь и огурцы натираем на крупной тёрке, отжимаем от лишней влаги. Пекинскую капусту режем соломкой, красный лук тонкими полукольцами, креветки очищаем, удаляем пищевод, режем вдоль на две плоские половины, арахис рубим помельче, листочки мяты слегка измельчаем...