Блеск Здоровья

Суббота ДЕНЬ 6 (КБЖУ 1399 – 116,13 – 52,3 – 125,14) Завтрак: Взбить 1 белок с сахзамом и 5 г какао-порошка. Довести до кипения смесь воды (100 мл) и молока 1,5% (100 г). Непрерывно помешивая, всыпать в молоко овсяные хлопья длинной варки (30 г). Когда каша будет почти готова, добавить взбитый белок. Варить около двух минут, не прекращая мешать, либо взбивать кашу венчиком. Выключить огонь, накрыть кашу крышкой и дать немного постоять. Добавить 10 г сливочного масла. Второй завтрак: 150 г груш, 60 г творога...

Пятница ДЕНЬ 5 (КБЖУ 1401 – 114,28 – 50,1 – 127,02) Завтрак: Понадобится 40 г овсяных хлопьев, 60 г кефира 3,2%, 1 яйцо, 10 г полутвердого сыра, любимая зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, можно вообще без зелени), соль по вкусу. Сыр натереть, зелень мелко порубить. Блендером взбить яйцо, хлопья, кефир и соль, добавить сыр и зелень, подождать 10 минут и жарить оладушками на раскаленной сухой сковороде. Второй завтрак: 150 г груш, 11 г миндаля, 60 г творога...

Четверг ДЕНЬ 4 (КБЖУ 1399 – 113,9 – 51,57 – 124,8) Завтрак: Мелко порубить небольшой пучок укропа. В миске смешать 1 яйцо, 100 г творога 5% (перетирать не надо, должны остаться крупинки), 15 г рисовой муки, 20 г тертого полутвердого сыра, зелень. Раскалить небольшую антипригарную сковороду, снизить огонь до среднего, выложить на сковороду тесто ровным слоем. Накрыть крышкой, подождать, когда верх немного схватится. Перевернуть хачапури, обжарить со второй стороны. Второй завтрак: 200 г яблок, 70 г творога...

Среда ДЕНЬ 3 (КБЖУ 1402 – 112,33 – 51,82 – 122,64) Завтрак: Понадобится 2 яйца, 50 г молока 1,5%, 50 г помидоров, любимая зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, можно вообще без зелени), соль по вкусу. Помидоры нарезать кубиками, зелень мелко порубить. Взбить яйца с молоком и солью, добавить помидоры и зелень. Вылить омлет на раскаленную сухую антипригарную сковороду, снизить огонь до минимума, накрыть крышкой, готовить, пока яйца не схватятся. + 25 г ржаного хлеба. Второй завтрак: 200 г яблок...

Вторник ДЕНЬ 2 (КБЖУ 1406 – 112,09 – 52,24 – 121,79) Завтрак: Понадобится 40 г овсяных хлопьев, 60 г кефира 1%, 1 яйцо, 15 г полутвердого сыра, любимая зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, можно вообще без зелени), соль по вкусу. Сыр натереть, зелень мелко порубить. Блендером взбить яйцо, хлопья, кефир и соль, добавить сыр и зелень, подождать 10 минут и жарить оладушками на раскаленной сухой сковороде. + 30 г сметаны. Второй завтрак: 150 г яблок...