Готовим вкусно и экономно)

Всем привет. Любите фаршированные помидоры? Рецепт простой. Сохраняйте себе. Помидоры вымыть, срезать верхушки, чайной ложкой вынуть мякоть, она нам не понадобится. Начинку можно сделать любую. У нас сегодня: 150г сыра +100г сыра брынзы + 2 вареных яйца. Всё натереть на мелкой тёрке, немного посолить, добавить 2 ст.л. майонеза. Если любите поострее, можно добавить мелко нарезанный чеснок (2 зубочка). А ещё ветчину или варëную курицу. Хорошо перемешать. Выкладываем начинку в помидоры, посыпаем зеленью. Можно шляпки положить сверху, получатся целые помидорки с начинкой. Как вам? Готовите такие? Какую ещё начинку делаете?

Готовим сегодня яркий весенний салатик. Нам понадобится: -3 огурца -3 помидора или 10 помидоров черри -3 яйца или 8-10 перепелиных -зелень: листья салата, укроп, петрушка. Можно добавить зеленый лук, рукколу или базилик. -оливки- 15 шт. (не обязательно) -соль и специи по вкусу. Овощи, оливки и зелень помыть, нарезать. Подать красиво на большом блюде на листьях салата. Украсить зеленью. Добавить соль и специи по желанию. Рассказывайте, любите такие зелёные салатики?

Готовим сегодня омлет с курицей, сыром и зеленью. В одноразовых формочках, очень удобно. Ингредиенты: 200г куриной грудки 2 яйца пол стакана молока щепотка соли по вкусу специи 2 ст.л. муки (по желанию) 50 г сыра зелень для украшения Как приготовить: Курицу сварить. Остудить, мелко порезать. Положить в формочки. Взбиваем 2 яйца, солим, немного молока, хорошо взбиваем. Можно добавить пару ложек муки, тогда омлет будет плотнее. ⠀ Выливаем смесь на курицу в формы, сверху тёртый сыр. Убираем в духовку на 20 минут, температура 180 градусов). Приятного аппетита. Лайк, если нравится рецепт. Подписывайтесь на наш канал. А вы готовите такие быстрые блюда? ⠀

Всем привет. А вы знали, что бутерброды можно подать на стол красиво? Например, как у нас на фото. С помощью стакана вырезаем кружочки. Можно нарезать хлеб на маленькие квадратики. Сверху немного сливочного масла, выкладываем мелко нарезанную солёную рыбу. Украшаем кусочком лимона и зеленью. Как считаете, соленая рыба и лимон- хорошее сочетание? Некоторые считают, что лимон перебивает вкус рыбы. Поэтому делают без него. А мы всегда добавляем.